Tuesday, 31 December 2013

海鮮派對

在香港經營餐館絕不是易事,至少要敵過極高昂的租金,不是所有餐廳都可以做到;所以香港不斷都有很多的餐廳開業,當然亦有很多餐廳結業。這天,我們來到剛開業不久,主打海鮮菜式的Atlantis Blue,享用了一頓極度豐富的午餐。

Atlantis Blue,其實是源自希臘海洋帝國亞特蘭蒂斯的傳說,建立於一份對重拾真正鮮味的塊著。餐廳的裝潢亦配合了其主題,藍色的格調,配上了古希臘文字和地圖,令人感受到那神秘感;小妹差點也以為在海洋中用餐呢。

Sunday, 29 December 2013

聖誕Cup Cake工作坊

十多歲的時候,我已經很愛做餅,那個時候的我非常喜歡甜點,媽媽亦喜歡吃甜點,所以就經常玩弄一番;當時年紀還小,所以覺得自己弄的甜點也不差;現在人大了,吃多了,覺得當時的自己實在太遜了。現在對甜點的熱情度已經冷卻了,所以也沒打算再做更多不同的甜點,其實就是懶散吧。每做一次甜品時,總要買一大袋東西回家,實在沒力氣呢。

這天,出席了Twinkle Baker Decor舉辦的cupcake製作活動;對我來說,cupcake是好睇唔好食的cake,但女人麻,總喜歡漂亮的事物,所以不論味道是如何,我也喜歡這些外表很美的cupcake。

Saturday, 28 December 2013

在米線店打邊邊

這天,溫度下降了不少,天氣凍冰冰,最適合打邊邊。小妹不算十分喜歡打邊爐,但一年總會打幾次;從前不懂打邊邊,而且是醬怪,總喜歡用不同的豉油加蔥加醬做出一款調味料;但現在,口味變了,反而覺得湯底才是最重要。

這店的店名為桂寶雞窩米線,雖叫米線,但卻有得打邊邊,而且環境各方面都很不錯;更重要的是這店與西貢勝記海鮮酒家(米芝蓮一星餐廳)屬同一老闆 ,海鮮的新鮮程度是不容置疑。

涼伴東北雲耳 ($38)
未打邊邊前,我們先吃點小食吧;雖然天氣涼涼,但打邊邊來點小吃更開胃。東北雲耳十分爽口,當中帶點微辣,很開胃。

Friday, 27 December 2013

The Salted Pig

The Salted Pig,開業了已經一段時間;而在今年的8月期間,新廚上陣,當然要來試試有甚麼新搞作吧。

Chef Anthony Fletcher,喜歡創新;對我來說,這是非常好的,因為我很怕在一間餐廳吃一樣的食物,我承認我很花心,但經常性地重覆性吃同一款食物真的很悶呢。

店內的面積頗寬敞的,十足的空間感,吃得也比較舒適吧。

Wednesday, 25 December 2013

淡淡的抹茶香

不知道大家最近經過禮頓道時,有沒有留意到一間雪糕店總是大排長龍呢? 小妹經過很多次,每次都想試,但看到太多人後,便沒有心機,還是下次吧。

門面簡約的設計,感覺十分光猛舒適。

Monday, 23 December 2013

芒果樹的下午茶

小妹一向很少外出吃afternoon tea/ high tea的,不是不喜歡甜,只是吃不到太多甜,當吃得多太甜時,身體會出現一些不適,所以只會偶爾吃吃。

既然吃不到甜,那有沒有鹹點的?  最近高級泰式餐廳Mango Tree的銅鑼灣分店推出了"Sparkling High Tea Set",這個set,是絕對的超值;兩位只需$368,還可以無限添飲智利Fresita手採士多啤梨氣泡酒;如果不喜歡氣泡酒,可以選兩杯雞尾酒/無酒精雞尾酒/果汁。

環保非常的舒適,柔和的燈光,非常寫意。

Sunday, 22 December 2013

Le Soleil 的新出品

一向比較少吃越南菜,不過不是我不喜歡,只是香港沒太多質素佳的越南菜;這天,幸運地可以一同參與並品嚐店方的新出品,實在太高興。但原來,除了有越式食物外,還有泰國和印呢美食,最適合口味多元化的我。

香港地價貴,難得的可以在空中花園用餐,地方寬敞,空間感足,在這舒適的環境用餐,心情特別輕鬆。

Thursday, 19 December 2013

Sweets House Cha Cha

青bb的抹茶,吸引力就是如此的強勁,差不多每星期都要吃些抹茶的食物我才快樂。週末走到來銅鑼灣,吃完拉麵後便想來些甜食,但銅鑼灣似乎沒甚麼特別吸引的甜食,想了很久不知道吃甚麼好;再想了想後,不如吃個抹茶雪糕吧。

Timesquare下的city super都裝修了好一陣子,裝修完畢後都未有時間來逛逛,這天終於有時間來了;翻新後燈光的設計更加舒適;而數間食度亦聚在一起,當中包括了我喜歡的Cha Cha。

Wednesday, 18 December 2013

精緻美味的10件壽司

小時候,雖然亦愛吃,但不知道應該去那裡吃,吃甚麼;而那個時候,只懂去連鎖店吃壽司,但其實連鎖店的壽司質素只是一般,所以不特別愛。近一兩年,吃多了,吃過好質素的壽司後,才發覺壽司是好吃的。現在,隔一陣子便想吃壽司,這次選了鮨福助,質素又如何?

鮨福助的午市套餐選擇頗多的,有十多款可選,不過選擇再多也沒有用,因為我只會選壽司吃。

Monday, 16 December 2013

百吃不厭

當香港的西班牙餐廳越開越瘋狂時,我也同樣的越來越瘋狂。

老闆某天叫大家提議去那裡吃聖誕晚餐,我們都提議了很多不同的餐廳;起初我對同事說: 「不如吃Catalunya?」同事當然說不好,因為大家都去過了,不想重複吃同一間餐廳,而且香港真的還有很多選擇,實在不同數個月再訪同一店。

當我們選擇好了後,老闆突然就訂了Catalunya;當時我的心既興奮又無奈,因為這裡開業只有8個月,但我已經來過兩次(舊文1, 舊文2),大部份特色的食品都已經嚐過,雖然我很喜歡,但我還是花心的,還是想試試其他餐廳。但既然大局已定,而且很喜歡這店,心情依然興奮。

來到才知道,原來我們在private room用餐;雖然我對於有沒有private room也沒甚麼所謂,但這裡的private room很好,面積大、座位寬敞、適逢聖誕,又有些聖誕飾物點綴、加上可以暢所欲言不怕騷擾其他食客;單是環境已令我很快樂;更重要的是這裡的燈光比大廳的好,我可以為食物拍下美麗的照片。

Sunday, 15 December 2013

魂拉麵

有時不想大魚大肉,只枇簡單地吃一碗拉麵。香港拉麵店越開越多,而我開始吃拉麵的時間亦不長,所以有很多拉麵店還未去過呢。這天本想去大坑吃pizza,但不知道為什麼最後又吃拉麵。

懶惰的我,不會願意特意過海;而在附近,大概只有魂才能滿足吧。週末一時多來到,店內坐滿了食客,門外則有數個人排隊,大約等了十多分鐘便入座了。

Friday, 13 December 2013

達磨拉麵

這天,從灣仔一直走走走,然後走到銅鑼灣;不知道吃甚麼好;最後,走走走,便走到大坑來。大坑,餐廳真的不算少,日式西式甜品應有盡有,總會找到一款你想吃的,但質素卻十分參差,或者是我對一帶的認識不深,似乎未有一間店我是很喜歡的。

走了這麼久,已經很累了;本來其實想吃這邊最新的那間拉麵,但看其拉麵的出品,似乎吸引不到我去嚐試;所以,最後便走進了達磨。

店內的裝潢主要以深黑色為主,沒有那種拉麵店的味道;不過旁聽放了很多達摩不倒翁,多了不少日式的味道。

Wednesday, 11 December 2013

精緻18道菜

我從來都很花心,每次吃飯,需要吃不同款式才能滿足到我,所以小時候的我十分喜歡吃buffet,因為我真的可以吃很多很多。長大後,消化能力,而且好的buffet也吃過不少,所以近年已經很少再吃。不過,凡事都有例外,加上現在的buffet層出不窮,總有驚喜的。

一直都喜歡龍堡酒店中的餐廳,尖沙咀和中環的都去過,還是第一次來到上環的龍堡。這裡的龍堡沒有提供源源不絕的蟹腳,反而是提供了一個餐牌,當中包括了18道菜式,而食客可以任點餐牌上的美食,由頭盤至甜品都應有盡有。而品嚐18道菜式的價錢亦只需$338,這個價錢,真的非常超值。

這便是18道菜式的menu,選擇頗多的。

Monday, 9 December 2013

漁米粥

從前經常到深圳,但這幾年已經很少去;一方面人民幣越來越貴,另一方面,很怕吃了些不知名的食物下肚。不過,總有些是好的吧? Long weekend,上了深圳,玩了一個下午,玩到肚子餓,總得找點吃的吧? 於是我們便來到了漁米粥。初聽名字,我還以為這裡是吃粥的,來到後,才知道原來是這個樣子的。

大門以木為主,感覺不錯,衛生程度似乎都不錯,增加點信心吧。

Friday, 6 December 2013

岸邊的牛牛

因為PICO,所以認識了這裡的公關;而這店亦與我工作地點十分相近,於是我們相約在這店來個豐富的午餐。來之前,還是習慣看看別人的評語如何,細看之下,心想: 糟糕了,好壞參半的食評,我又會吃到些甚麼? 應該怎樣寫?

Shore的主打菜式為扒和海鮮,所以這天我們主要是點海鮮和扒,而這兩款都是我很喜愛的食物,真的很滿足 :)


三和四樓都是Shore,而我們則在買樓用膳。這裡的環境主要以深啡色為主,面積很大,座位十分寬敞,很舒適。

Monday, 2 December 2013

最愛的拉麵

拉麵店在港越開越多,質素亦越來越參差,每間店都說自己超濃豬骨湯底,但到底有多少間真的可以做到? 雖然有些拉麵店的湯底真是由豬骨熬製而成,湯頭亦厚身,但始終未能把豬骨的精髓徹底地發揮。

而我喜歡甚麼樣的拉麵? 我一向喜歡有口感的食物,所以幼麵絕不能得我歡心;而我是屬於重口味的類型,喜歡又厚又濃的湯頭,當然不能濃得過火,而有些拉麵店把濃和鹹混淆了,鹹得過火。

不斷的尋尋覓覓後,好吃的、不好吃的、份量極多的、服務極好的、麵條更粗的、配料更多的........都試過;到最後,發覺自己還是喜歡吃豚王的。而我亦極少在同一店吃完再吃,只有真的值得吃才會令我想回頭,否則,試過便算了。

豚王搬了後,一直都未有打算來,這次,很突然的,便走了進來。


店方現在推了一款新的海鹽王,有機會真的想試試是甚麼樣的味道呢;但每日只有30份,應該要從公司偷偷走下來才可以了;不過我當然不會這樣做。

Saturday, 30 November 2013

古法的手信

荃灣古法雞蛋仔聽過了嗎? 恕小妹才疏學淺,如果不是是次的邀請,我也不知道有呢;一方面是我不特別喜歡吃雞蛋仔的,所以不會留意;另一方面,則是荃灣對我來說太遙遠了,那是地鐵的尾站,很少會特意走到那邊呢。

而荃灣古法雞蛋仔除了有雞蛋仔外,還有古法烘焙,先不說甚麼古法不古法,單說店方與醫院管理局名ERB為病人提供再培訓計劃已值得加許;雖然我並不偉大,但這樣的僱主在香港實在少之有少,作為香港人,有時亦應該出一分力吧。

上到來,已經被這個門口吸引了,整齊的擺設,還有柔和的燈光,更重要的是熱情的店員。
店員只要見到有行人經過門口,便會熱情地送上試食品;而店內的食品全是獨立包裝的,而試食品亦是獨立包裝送上的,十分慷慨。

Thursday, 28 November 2013

PICO PICO

相信大家都知道很愛西班牙菜,每次有人問我今晚吃甚麼時,我便笑著說西班牙菜,對方便會說又說: 「又食西班牙野?」對的,當我喜歡一件事情/食物,便會不斷的重複又重複,直到生厭為止。有時我覺得自己這個性格有點問題,但我就是這樣的。


這天又吃西班牙菜,走到來位於尖東的Pico;說實話,真的有點遠,從地鐵一路走來,穿完一個又一個的商場,最後終於來到了。

Wednesday, 27 November 2013

方便之選 — 金寶湯

其實我頗喜歡喝湯水,覺得十分有營養,而且又有飽足感;但家裡只有兩個人,我每次只喝一碗,所以媽媽甚少煲湯,我亦得不到滋潤。或者,我應該減少外出,多留在家中,那媽媽或者會煲些湯水給我滋潤一下。



雖沒有足火靚湯,但那天回到家中,看到這個金寶籃,覺得也不錯,反正我亦喜歡西湯。

金寶湯由1930年代進駐香港以來,一直堅持品質的保證及重視創新意念。除了研究新口味外,金寶湯於這個初秋繼續推陳出新,為您帶來以真材實料炮製豐富口感及滋味滿足的新產品 — Campbell’s PREMIUM™ 足料即食湯系列!讓您隨時隨地都能享用美味西湯,滿足味蕾之餘亦很飽肚。

Monday, 25 November 2013

偶爾平價一下

小妹口雖刁,但不是只吃貴價食物的,偶爾也會吃些平價食物的;畢竟我也是平民,沒可能每餐都吃大餐吧。這天,在家的附近,吃個平價的壽司,也是不錯的選擇吧。

這裡提供了很多不同的套餐,除了有壽司外,還有豬扒飯之類的;價錢都是$100之內。

Sunday, 24 November 2013

家常便飯

從前,媽媽雖沒有天天燒飯,但一星期總可幾頓;但現在,家裡人煙稀薄,我又不是每晚回家吃飯,媽媽也很少燒飯了,她還經常說: 「你不回家吃飯,我又不可能只煮一人份量,那怎好?」

所以,這天帶了媽媽來家常便飯,讓她吃吃人家的家常便飯 :)

星期六的中午,店內沒甚麼人;沒甚麼人更好,可以靜靜的享用我的午餐。

Saturday, 23 November 2013

ZAVVA Shots X Sakura Cupcakes

12月快到了,意味著聖誕亦快來了;一年之中,我最喜歡的便是聖誕節,四處都掛上了聖誕裝飾,紅紅綠綠的,心情特別愉快。每到聖誕,大家都會出席很多派對吧? 而交換禮物亦是其中一樣節目;今年,大家想好了送友人甚麼樣的聖誕禮物嗎?

大家認識ZAVVA Shots和Sakura Cupcakes嗎?

今年12月,ZAVVA Shots將會聯同Sakura Cupcakes,共同創出一個精緻的禮盒,當中包括了6杯ZAVVA甜酒和6件Sakura Cupcakes。

ZAVVA Shots and Sakura Cupcakes have joined forces for the month of December to create an exclusivegift box comprising six ZAVVA Shots and six Sakura Cupcakes.

ZAVVA Shots X Sakura Cupcakes禮品盒售價為HKD150,當中包括了6款ZAVVA Shots & 6 Sakura Cupcakes (3 black pearl cupcakes + 3 china white cupcakes)

The ZAVVA Shots X Sakura Cupcakes gift box costs HK$150.00 and includes six ZAVVA Shots and sixSakura Cupcakes (3 ‘Black Pearl’ cupcakes + 3 ‘China White’ cupcakes).


這次的體驗版包括了China White Cupcake & ZAVVA China White, Black Pearl Cupcake & ZAVVA Black Pearl。

Friday, 22 November 2013

第一次吃袋鼠

大家對於澳洲菜有甚麼認識? 認識應該不及對意菜或法式的深,始終香港大部份的餐廳不是吃意粉便是吃鵝肝;袋鼠肉或Fingerlime? 很少吃到吧。

想吃那怎麼辦? 雖說現在澳紙平了,但那邊的生活實在不低,本來小妹也打算去澳洲一趟,但後來千算萬算後,發覺無論食住玩都不便宜,所以已經打消了這個想法。那不如在香港找一間提供精美的澳洲菜餐廳過過癮算吧。

這次帶大家來到The Bellbrook,品嚐澳洲的家鄉風味。圖中便是來自澳洲的Chef David Laris,他為餐廳寫上了新的一頁。走進The Bellbrook,先會看到水吧,再轉個身,便看到一個open kitchen,每個步驟都可以看得清清楚楚。

Thursday, 21 November 2013

寶哥火鍋味館

這天,下著大雨,天氣涼涼,最適合幹甚麼? 不就是打邊邊! 打邊邊也有分很多種,有些是高級的、有些是地踎的、有些日式的、有些則是一人一窩的;這次來到寶哥,雖未稱得上最高級的,但卻令人印象深刻;深刻的不是食物方面,而是在這裡喝burgundy酒竟然用上了burgundy酒專用的酒杯。

這店十分特別的,1樓是賣紅白酒的,如想邊喝酒邊打邊邊那怎麼辦? 不妨在1樓以零售價買一支,再上2樓一邊口喝酒一邊打邊邊,而corkage fee是全免的;平日在餐廳吃飯, 最少都收$100/支吧,所以這裡絕對沒有呃秤呢。

是晚的打邊爐,有兩支白和兩支紅;從左至右,分別是德國的riesling、法國burgundy白和紅及bordeaux。

Wednesday, 20 November 2013

NESCAFÉ® Smoovlatté® Mocha

小時候不喜歡咖啡,後來喝過意式咖啡後便愛上了;但最近不知為什麼,對意式咖啡的熱愛程度已逐漸減退。我就是這樣的,喜歡一件事或食物時,便會瘋狂的去吃,但勁食之後,便會感到悶,然後又去找尋一樣新事物。

這次為大家介紹的是NESCAFÉ的全新出品 — Smoovlatté Mocha。

NESCAFÉ® Smoovlatté® Mocha嚴選優質咖啡豆,新鮮即磨及蒸餾;加入香滑天然牛奶及香醇朱古力,精心調配黃金比例,打造香濃、幼滑的朱古力咖啡,口感絲般柔滑,帶來如絲般享受。

Monday, 18 November 2013

Wine & Dine Festival 2013

Wine & Dine Festival,每一年我都想去,但從前在西九那邊,想到要過海,還要走這麼多路才去到後,我便打消要去的想法了,我實在太懶惰吧。


因為Surface,所以才來到,真的太感謝Surface這個平板電腦。

Sunday, 17 November 2013

香檳國度


大家對Le Dôme de Cristal的前身應該有不少的認識吧,從前這裡是Club No.9,但我完全是一頭霧水;不過不緊要,從前是甚麼也已經不再重要,重要的是現在。

Le Dôme de Cristal,與香檳品牌Louis Roederer合作,餐廳內提供了多款不同的香檳,由NV至Vintage都有,這晚有幸喝了數款,實在太幸福:)

很喜歡店內的金碧輝煌

Saturday, 16 November 2013

我愛寬粉

對中國菜,我不太十分喜歡,唯一喜歡的就是四川的味道,超愛那麻辣,辣得讓人十分起勁,然後大汗滴細汗,那個感覺真的十分爽。

Friday, 15 November 2013

八卦惹的禍

小時候,我是超喜歡吃麵包的,所以曾經有一段時間吃得很肥,然後慢慢便瘦了下來,不過現在似乎又開始肥了,我要積極減肥,還要節制飲食! 不過似乎很難做到吧.......

這天,來到赤柱,一個不小心,看到一個很特別的門口,於是好奇走下去看一看,於是又吃了不少脂肪下肚。


門口有可如此可愛的滑板車仔,你能不八卦嗎?

Wednesday, 13 November 2013

這天不吃Tapas

公司附近餐廳眾多,質素好壞參半吧,既然吃,當然要選好的吧,千挑萬選下,選了這個Iberico & Co.。從前沒有來過,只在開飯網上找的,沿著半山扶手電梯一路上,上到一大半時,便看到這店;看到門面後,才知道原來自己經常都經常,但從來都不知道這店叫甚麼。

大概附近餐廳太多,而且位置又不算十分方便,所以即使中午亦沒有太多食客,店內還是空空的。

Monday, 11 November 2013

Tommy Bahama

搭叮叮經過灣仔時,總會看到一間一間充滿夏日氣氛的時裝店,小妹雖然不懂游泳,但熱愛陽光與海灘,所以每到夏天,都會在沙灘看到我的蹤影。但奈何,臉上的班點已經越來越嚴重,看來我快要放棄陽光與海灘這個活動了。

不過即使放棄,也可以打扮成一個去沙灘的女子吧;所以還是要來這裡看一看。

Tommy Bahama,來港接近一年,除了售賣衣物外,還售賣各種關於酒的物品,例如酒杯之類的;雖然家裡已有很多杯,但我依然認為喝甚麼便應該用甚麼杯,這不是執著,只是每一種物品的存在總有其目的,我們更應該好好運用其長處。 

Sunday, 10 November 2013

75折下的驚喜

每個星期天,我都要十分不情願下到九龍灣一趟,目的就是去上堂.....小妹十分不喜歡讀書的,而且還要佔據了我整個下午,星期日的下午時光對我來說是十分寶貴,現在竟然要用來上堂,簡直十萬個不願意。但沒有辦法吧,每次都覺得書到用時方恨少,只怪少年不努力吧;幸好,有句說話,never too late,趁還未老時,仍有時間去努力一下吧,只是,現在才努力,比較辛苦。

這天,同樣的,走到九龍灣來上堂,但又有太多事情想辦,所以,這天七時多便起床,先看Thor 2,然後再到emax逛逛,午餐便在附近的嗚門享用。

正值中午,店內環境十分光猛,加上剛剛看完很好看的Thor 2,心情特別好。

Saturday, 9 November 2013

廣東道打邊邊

天氣開始涼,打邊邊的季節開始了。我雖然不是打邊爐迷,但一年總會打幾次吧。

這天,相約了大家來到Canton Pot,從前未來過,加上離地鐵站都有數條街相隔,所以,又再一次花時間找,為什麼每一次也是這樣呢??

Canton Pot其實是位於廣東道上的薈賢居,不說都不知道薈賢居原本是酒店來的;所以當走到上海街時,向上看時,當看到一棟外貌比較好的建築物時,再朝著這個方向,便可順利地找到。

為慶祝canton pot開幕,由即日起至2013年11月30日惠顧即享85折優惠。


竹蔗茅根水
一坐下,先來一杯竹庶矛根吧;打邊爐實在太熱氣,所以必先清一清,否則我只會燥上加燥。

Friday, 8 November 2013

Big Burro

本來這天有事干,但擾攘完一論之後,原來是有空的,最後還是決定走來看看。

這店雖然不在大街上,但亦算易找。

門口窄窄的,用餐區是這樣的;而當天我們則在balcony用餐,那個感覺很特別;balcony的面積雖不大,但如果與一眾好友來到,吃吃玩玩的,感覺也不錯。

Thursday, 7 November 2013

Surface

小妹一直對電子玩具沒甚麼研究,一方面女孩子對這些事都沒甚麼興趣,另一方面是沒有時間作太多研究,有時間還是上來寫寫文吧。

這天,因為Wine & Dine Festival,而認識了surface。


其實有時走進電器店時,當看到這部玩具,我都會手痕去弄弄它的,但每次都不知道怎樣玩的。

Surface 2 是一部平板電腦,配備了Tegra 4處理器,令應用程式可以行得更順暢,電池壽命亦延長至10小時。而前置鏡頭和後置鏡頭解像度分別為350及500萬像素,雖然未算非常高,但以平板電腦來說其實也不錯。

Wednesday, 6 November 2013

相機突然沒電

一直對Spade by Lassana的印象都不錯,而老闆們,不是咖啡師就是曾到法國學整餅,味道應該不會差吧。這次又來到家樂坊的分店(舊文),為了試店方所推出的新品。


Tuesday, 5 November 2013

Pop x 淘寶活動

從小到大,雖然都愛購物,但只限於有用的物件;當長大後,家中的物件越來越多,已經沒有甚麼再買東西,既然不買東西,那只好吃吧,所以現在越吃越多。雖然沒有經常買東西,但有時候總有些物件是需要用的。


例如我的寶貝相機 — X2,記得那個時候買了X2之後,一直想買個相機套給它,但原廠的實在太昂貴,數千元一個皮套,實在太不划算,所以找了找後,最後在淘寶淘了一個;其實當時在淘寶都找了很久,實在沒太多店售賣這款相機套,所以最後請我的好妹妹幫我淘了一個;這個東東,只需rmb233,便有一個相機套、掛頸帶和一條短繩,質量也不錯的,而且很美觀。

Monday, 4 November 2013

帶有西班牙小食的GRILL&BAR

 JW's California,大家去過沒有? 其實小妹也沒有去過,這次的來到,其實品嚐新店Flint Grill & Bar的美食。 



未到過JW's Califonia,不知道從前的菜色是怎樣,這次來到Flint Grill & Bar,一進入門,便是類似lounge一樣,有兩大張bar枱,有不同種類的酒類提供,總有一款合你心意。


Saturday, 2 November 2013

酒吧中的美食

這天,大家都非常忙碌,去完這裡又去那裡,而我最終的目的地則是Salon Number 10。最初聽到這個名字,覺得餐廳的名字很特別,然後上網找一找,才知道這裡是一間酒吧。本來以為是來飲而不是來吃的,細問之下才知道是來享用食物的,本以為這晚只會吃到一些很classic的bar food,所以沒有抱甚麼期望,但每次沒甚麼期望時,總會令人喜出望外。 

從The Centrium 搭扶手電梯上到亞畢諾道,然後一直走,會看到這樣子的物體;因為一開始不知道餐廳是甚麼樣的,所以走著走著,已經走過了,發覺不太對勁,於是又退後,終於發現到Salon Number10。外貌十分隱閉? 無錯,因為餐廳在11pm後只招待會員的,想來吃晚餐的,請在7pm來吧。

Wednesday, 30 October 2013

八道菜的驚喜

美食,有誰能抗拒? 特別是我,整天都嚷著要減肥,但當吃得越來越多美食,更加難以抵受美食的誘惑;正如這天,明明這個星期已吃了很多很多,但當知道是Ambrosia,也要把減肥這個想法拋諸腦後,減肥? 食完先算啦!


Ambrasia位於isquare的28,地鐵一出便是isquare,電梯直上28樓,非常方便。正直中午,踏進Ambrasia第一個感覺就是非常光猛,心情特別好;所以有時我很喜歡去餐廳吃午餐,因為我需要的是好心情而不是浪漫:不過當然有時我也需要浪漫一下。

餐廳的中間有一個蠔吧,非常的華麗,單看到這裡的裝潢,已經心花怒放了;在這樣的環境,吃著帶有意大利風味的別緻西菜,所有的不快樂頓時都消失了。

Tuesday, 29 October 2013

首次到訪啤酒節


大家最近有甚麼活動? 一年一度的啤酒節又來了,小妹不是啤酒的粉絲,那來啤酒節幹麼? 就是為了和大家去狂歡吧! 

第一次來啤酒節,先前完全不知道在那個位置舉行,左問右問,真是大鄉里......



這裡提供了這款啤酒,我對啤酒沒甚麼認識,嚐了一口,苦苦的,沒想像中的差,也不錯吧。

不喝啤酒的,也可以喝汽水、沙冰之類的;都說了,不喝啤酒的也可以來狂歡;如果愛啤酒的,更加不可以錯過!

Monday, 28 October 2013

不錯的羊膝

最近很喜歡到元朗覓食,元朗的食店實在太多了,甚麼款式都有,有些味道還是不錯的,而且富有特色,突然喜歡上來這邊用餐呢,不過地點實在太遙遠,偶爾來來便可以了。

上次來元朗時,看到這間士耳其風格餐廳,我被門外的食客嚇怕,不是說他們食相可怕,只是人數實在太多,店面小小的,但人潮洶湧;這麼多的粉絲,味道應該不錯吧!?

Sunday, 27 October 2013

David的戲法

大家應該都知道我很愛很愛西班牙菜吧,或者是我太貪新鮮吧,從前吃過太多西餐,所謂的西餐,不就是意粉、牛扒、pizza之類的,吃得實在很悶。直到西班牙菜在香港瘋狂的開業後,我便瘋狂了,每碟的份量小小的,可以吃多款不同的食物,十分適合我;更重要的當然是味道特別,不是清一色的煎煮炆炸,吃得特別滋味。

Boqueria,在香港已經一段時間了,但我還沒有來過;主要是評語好壞參半,而且quota有限,所以一直都未有機會來。某天,食友說會來這裡,他亦知道我很喜歡西班牙美食,所以問我來不來,我當然立即說來;不論好不好吃,都想試個究竟吧。

 現在逢星期一至六晚上六時至八時,每人只需$188,便可以便飲Estrella生啤、Sangria和精緻的Tapas;當中包括了18個月風乾Jamon serrano、Patatas Bravas和大廚David Izquierdo炮製的時令Tapas。說真的,平日在其他餐廳飲生啤和Sangria不算便宜,現在還可以任飲,價錢只是$188,不是很划算嗎?


這裡有一個開放式的kitchen,當中放著些新鮮的蔬果,還有我最愛的黑豬脾,我經常都很想買一隻豬脾回家,看看那天我真的會這樣做!!

Friday, 25 October 2013

迷湯迷了我

這天本打算到筲箕灣覓食的,但後來因為比原定的時間遲了個多小時,又要趕著去aeon買食物,所以最後決定來到比較近的側魚涌。側魚涌,對我來說是一個非常非常熟悉的地方,從前在這邊工作了兩年多,每到午飯時間,總會在附近逛逛,真的十分懷念那段時光呢。這邊的餐廳轉得亦很快,彷彿能夠站立多年的只有那數間,或者大家都需要一些新鮮感。

來到這邊,餐廳雖多,但實在不知道吃甚麼好,忽然想到一間數個月前已想來試試的餐廳;找了找後,終於找到這間店。這店不算好找,不是位於大街上的,是在海堤街的小巷中,要慢慢的找才能找到。

Wednesday, 23 October 2013

德國 X 奧地利美酒 (拉到底有coupon)

從前我都不喜歡酒的,不知道從何時開始漸漸的喜歡上酒;不過我先要重申一下,我雖然喜歡酒,但我是有節制地喝的,而且喜歡用餐時喝,吃一口美食,再喝一口美酒;我不喜歡只喝不吃的,而且我的酒量亦很淺,亦不是喜愛夜蒲的朋友,不要再以為半夜會在LKF找到我..........


當收到公關的邀請,可以來Schmidt Vinothek wine tasting時,當然十分興奮,最喜歡品嚐不同地區的酒,這樣才可以擴大自己的味蕾吧。

Schmidt Vinothek, 分別一在鰂魚涌和西貢都會分店,主要提供德國、奧地利及瑞士的佳釀;除此之外,還有意大利及澳洲的葡萄酒。

凡高


某天收到食友的msg,問我有沒有興趣來凡高廚房試試,我這個為食妹,甚麼都想試,所以相約另一食友一同來試試吧。

凡高位於大街上,十分易找,走到樓下時,已經可以聽到擴播,即使不知道確實的地址也必定找到。


上到來,會感到是樓市中的寧靜。餐廳的裝備雖然帶點cafe feel,但奇怪的是感覺出奇地舒服,或者店內播著一些悅耳的音樂,又不會太嘈吵,所以這晚坐了很久很久呢。

Saturday, 19 October 2013

偶爾麻甩下

大家都應該知道我很喜歡吃西餐,不過有時經常都吃,總會有點生厭,偶爾也要麻甩一下吧? 從前的我對於打冷的感覺很一般,但最近忽然很想吃凍蟹,於是便來了這間位於元朗的潮州食店。

元朗的食店真的超多,週末晚上來到,整條街都放滿著桌椅,充滿著人群;想在週末不用等位? 那請早點來吧! 我們六時多便來到了,不用等位,真好。

餐廳裡的牆便是餐牌,想吃甚麼? 看看這個大餐牌吧。選擇頗多的,有煲、窩和海鮮等;我們這天只有三人,所以不能點太大,否則真想每一種類都吃點呢。

Thursday, 17 October 2013

選錯了....

早陣子吃得太多串燒,吃得有點悶,坦白說,這些燒物,吃太多對身體始於不太好。最近,不吃串燒,壽司癮發作,很想很想吃壽司和刺身,於是吃完一次又一次,有時不想到餐廳吃,便在超市買一盤盤的壽司回家慢慢吃。

上星期在尖沙咀吃了一間不錯的之外,這個週末不想過海,所以在銅鑼灣覓食吧。找了數間,最後選了壽司翔太。第一次來,踏進門口,感覺就是很多人呢。

店內的環境是這樣的,而我們則被安排到另一邊,那邊有三張枱,感覺上比在這邊隱蔽,但壞處就是人手不足,每次想叫侍應時,都要隔一陣子才有人,又或者我要寺到大廳找侍應,太煩了吧。

Monday, 14 October 2013

白滑之選

豆腐花,雖簡單,但並不是所有店都做得好。這天山長水遠來到元朗,不想只吃一店就離開,於是便來吃個豆腐花。

走到阜財街,會看到兩間豆腐花店,我選了一間比較多人認識的;雖只是普通的一碗豆腐花,但如果不好吃,我依然會有點不爽的,所以還是要精挑細選好的。

門面是這樣的,不要去錯另一店;旁邊還有另一店都是吃豆腐花的,我沒有吃過那間,不知道味道好不好,如果大家試了,請告訴我味道吧,我不想中伏呢。