不錯的羊膝

最近很喜歡到元朗覓食，元朗的食店實在太多了，甚麼款式都有，有些味道還是不錯的，而且富有特色，突然喜歡上來這邊用餐呢，不過地點實在太遙遠，偶爾來來便可以了。

上次來元朗時，看到這間士耳其風格餐廳，我被門外的食客嚇怕，不是說他們食相可怕，只是人數實在太多，店面小小的，但人潮洶湧；這麼多的粉絲，味道應該不錯吧!?

店面只有這麼大，但放了很多很多的桌椅在門外，所以不用等位。

這裡除了有A LA CARTE外，還提供了晚市套餐，當中有2人餐、4人餐或6人餐，頗多選擇的。

我們一行3人，選了一份極品咖哩2人餐和點了一rolls 和 羊膝；3個都是大食怪，本以為會不夠吃，但吃到最後則剛剛好，所以每次點菜時都要好好的預計份量，不想浪費食物呢。

陸州沙律

這雖叫沙律，不過看上去似沾麵包的醬；沙律是由三角豆、欖油和土耳其汁做成的。應該是把三角豆磨成蓉，我對於蓉是特別喜歡的，覺得方面入口之餘味道又夠濃郁，不過其實濃郁是因為混了不少的香料，所以特別香。這個蓉不是那種很幼滑的，當中還可以吃到一些豆皮，雖不幼滑，但更有口感。

此套餐還有另一款沙律的選擇，那個是綠葉沙律，綠葉平日都可以吃到，太普通了吧。

這是隨陸州沙律送上的，吃時塗上沙律也不錯。

土耳其芝士條

外貌看上去像春卷，我超初還以為自己點錯了，不過後來想想，這應該是芝士條吧。

從小到大我都超喜歡吃芝士條的，而在西餐廳吃的大多是外層沾上了麵包糠炸的；今次吃的是包著春卷皮，頗特別。炸得通透而不過火，非常脆身；而內層的芝士十分軟稔，芝味濃郁，我很喜歡呢。

咖哩草原牛肉炒飯

飯粒炒至乾身又不會乾巴巴，長米煮至煙韌，吃時口感甚佳；而當中充滿著香濃的印式香料香，味道具層次感，當中亦充滿了小豆蔻的香氣；而當中的牛肉粒亦非常軟稔，牛香味亦很濃郁，這個炒飯不錯。

喬希牛肉

咖哩方面，其實可選牛或雞，但我實在太想吃牛，即使炒飯和咖哩都是牛我也覺得不夠的。

這咖哩的汁煮得非常不錯，味道濃而不膩，不過是偏辣的，怕辣的還是不要點；咖哩汁的質感有點厚身，用來伴白飯非常不錯；但當中的牛粒則十分遜色，過度嚡口，非常難咬，但牛味則很強，一般吧。

而後面的蒜油烤飯則非常好吃，質感非常煙韌，充滿了很強的麵粉香和蒜香，香得令人難以抗拒；雖然慣性會沾咖哩汁享用，但這蒜炸飯的味道實在太棒，如果沾咖哩汁便會浪費掉，所以建議單吃就好了。

土城羊膝 ($108)

以上的食物都是在2人餐中的，另外點了這份羊膝。以羊膝來說，個人覺得這個非常抵食，一般在外吃羊膝不算便宜，但這裡有兩大隻也只是$108，而且味道很棒，值得一試。羊膝充滿著香濃的羊香，帶微微的羶香，個人覺得吃羊就是要吃羶味，所以有羶味的我才喜歡；煮至非常軟稔，當中帶點少少的脂肪，口感更佳，帶點油脂而不肥膩；羊膝煮得不錯，當然亦要配合美味的醬汁，這咖哩十分濃郁，當中還有不少的洋蔥，吃時伴以洋蔥，感覺沒那麼的罪惡。

土耳其卷 ($50)

已經點了牛和羊，應該要吃比較清的雞吧。

雖然雞比較清，但當中的汁醬卻是十分濃，味道有點像千島醬，還有點辣，非常惹味的醬汁，份量亦不少，吃時不會乾巴巴；而當中的雞肉亦很軟稔，醬汁味雖強，但不會蓋過那鮮甜的雞肉；而卷皮則是比較厚身有口感的，頗喜歡這個卷，很惹味。除了這個卷外，還有多款不同的卷讓大家選擇，而我選這個的原因是它叫"土耳其卷"，到土耳其風格，當然吃土耳其卷。

薄荷茶

2人餐還包了兩杯飲品，而我們則選了薄荷茶，因為沒甚麼選擇吧，其他都是港式的飲品，我都不太喜歡喝，要麼加錢要芒果乳酪之類的，但我又不想喝；薄荷茶味道不錯，十分清新，是吃咖哩最適合不過的飲品 ，不過略嫌太甜，我不太喜歡甜度高的飲品呢。

吃過後，終於明白為什麼餐廳人流不斷；味道真的不錯，而且口味正宗之餘又不會難以入口，大部份的食物都不錯，肉類方面就是那個喬希牛肉中的牛粒比較遜色，不知道這次是這樣，還是一直都是這樣了；反正其他食物是不錯的，如果經過這邊，不妨試一試。

 餐廳: 土耳其風格 Al Zaiqa Restaurant

地址: 元朗又新街31號怡豐大廈12號地鋪 

最新消息在這裡，請支持給個like