淮揚盛宴 @ 十里洋場

這夜，相約了友人來到了十里洋場品嚐淮揚盛宴，淮揚菜是煣合了淮安、揚州、蘇州和上海等地的美食，食物十分的精緻。餐廳除了食物精緻外，裝潢方面亦非常的講究；以上海為藍本，將昔日的十里洋場帶到來現代。

閉月羞花 $70

先來一杯閉月羞花，以楊桃、芒果和蜜糖來製成一杯清甜的沙冰；芒果味濃郁，當中帶著楊桃的香，非常適合夏天享用。

北角buffet @ The Farmhouse

家住北角，小時候的北角和現在很不一樣，那個時候還沒這麼多的豪宅，還有一個北角邨；多年前，北角邨被政府收回了，經過多年後，終於重開了，不過不是北角邨重開，而是這一帶的新酒店、新商場終於開始使用了。Hotel Vic剛開業了不久，這天便和友人們來這裡吃個buffet。

這裡最棒的便來海景，看著海景吃飯，心情特別棒。

熊本美食 @ 割烹 櫓杏

大家喜歡熊本嗎? 雖然今年年頭遊了福崗，但因為懶惰，加上熊本似乎未完全修葺完，所以最後都沒有去呢。這天，來到了割烹櫓杏，品嚐了由熊本直送的食材。

熊本阿蘇産 莫扎特蔬菜究極水沙律 

先來的是沙律，這可不是一般的沙律，這是聽著莫扎特音樂長大的蔬菜，味道上更香甜；這份沙律沒有加入太多的調味，主要都是吃其鮮味，感覺十分清新健康呢。

北歐菜之選 @ The Flying Elk Hong Kong

一直很想去北歐，但不知道甚麼時候才有機會去，既然未可以去，那只好吃吃北歐菜滿足下吧。The Flying Elk Hong Kong開了兩個月左右，由米芝蓮廚師Björn Frantzén操刀，為我們烹調美味的歐洲菜式! 

Short rib croquettes

Thyme, smoked chili emulsion

Gougères

Allerum cheddar, fennel seeds, chestnut honey

來了數款小食，其中最喜歡的便是這兩款；從來我都很喜歡croquettes，這個croquettes用上了short rib， 味道十分濃郁，肉質軟腍，外層炸得脆脆的，配上店方的醬汁，味道更富層次呢。

另外Gougères其實就是類似炸芝士，中間煙煙韌韌的，味道帶甜香，超喜歡呢!

Omakase @ 權八

Omakase予人的感覺都是貴價唔飽，無他的，香港租貴，食材又貴；這天與友人們走到來權八，來了一頓又抵又飽的Omakase。這次不是刺身和壽司，而是換上了串燒，食材同樣的矜貴，而且吃得飽飽的。價錢方面，每位HK$880，即使加一後，也不用一千，有飽魚又有和牛，不錯吧。

十四代是很棒的清酒，這款十四代味道帶香甜，非常易入口，而且十分香滑。