食評當中，以西菜居多，因為口味偏向西方的調味料；口說對中菜沒興趣，那只不過是因為香港的中菜都很大路，實在對那些味道沒太大興趣，全都是清一色的豉油味，而好吃的又太貴，而且要人多才可點不同的菜色，所以才很少吃。
既然在港吃不到，那不如走到蘇州吧。這次因為工幹關係，走到這邊，人生路不熟，幸得有人帶路，否則又要吃蟬了。她帶了我們到松鶴樓，說實話，從未聽過這店，亦不知道蘇州菜是甚麼，但一場來到，難道去据扒嗎?所以大家都乖乖的走進來，看過餐牌，似模似樣，應該沒太大問題吧?
不說不知道，原來這店在乾隆時代是面館，慢慢的演變成今天的菜館，實力不容忽視吧。
這次很失策，沒有記下菜色名稱，又沒有記下價錢，記憶力有限，請見諒。
