Friday 28 October 2016

休閒之選 @ Elephant Ground

太古廣場三期的位置雖然有點不方便,但就是因為不夠方便,所以人煙沒那樣稠密,這樣子更好,我就是很怕人多的地方。Elephant Ground最近在這一邊多了一間分店,簡約的裝潢,感覺十分舒服。

一來到,先來一杯drinks,以為只有咖啡/茶的飲品就錯了;這裡還有提供酒精飲品,愛酒的我,當然來杯酒吧。點了一杯西班牙的紅酒,是我喜歡的地區和喜歡的提子,質素也算不錯,滿意。

Monday 24 October 2016

Omakase @ Kishoku

已經好一陣子沒吃過美味的日本菜,我不算那種超愛吃日菜的女孩,但相隔一兩個月總會想吃吃刺身壽司之類的,畢竟經常都吃西菜是會悶的。這陣子,突然又很想吃刺身壽司,如果時間許可的話,我真的很希望可以去日本,在漁市場吃個夠;但現實是當差不多每晚都OT,週末也在家工作的時候,去旅行是奢侈的。為了滿足食慾,當然要吃好味的,不要待薄自己。

樂壽司,是其中一間我覺得不錯的日菜店,食物美味,環境又棒,於是這天又來了。

晚餐有三款可選,這天我享用的是中間HK$1550的omakase,選中間最好了,可以吃得多少少,又不會過飽。

Sunday 23 October 2016

簡易肉醬長通粉 @ Delverde

大家愛吃意粉嗎? 我是一名意粉迷,除了愛吃之外,亦喜歡自己動手搓,不過自己搓是真的頗費時的,時間有限之餘,實在沒辦法每次都搓;有時又未必有時間特意去大型超市買新鮮的,所以要選一款乾意粉放在家中做存貨,隨時有得吃。

用過數種品牌,個人覺得Delverde的意粉不錯,更重要的是種類超多,多達60款,對於我這種貪新鮮的來說,這是吸引的,每次都可以弄些特別的。

知道Delverde是甚麼嗎? Delverde即是「河畔」的意思。品牌以天然礦泉水上等杜蘭粗粒小麥 (Durum Wheat)配以低溫烘乾、銅製切割的傳統手法製造,令到意粉的質感al dente,這是我最喜歡的。

Delverde的意粉都是100%意大利製造的,而且 採用意大利國家公園零污染天然泉水;無污染又天然是我覺我最棒之處!

Monday 17 October 2016

週末brunch之選 @ Blue Butcher

這陣子,少了外出用餐,不是我不想,只是時間上實在不容許,假如一天有48小時那有多好呢。這天,終於有時間可以輕輕鬆鬆吃個brunch,好好的relax一下。聽說,位於上環的Blue Butcher最近換上新裝,於是這天便來到了Blue Butcher吃個美味的brunch。餐廳還有一位英國美男屠宰員,他可以穿著西裝來切肉,可是我見過最美英俊的屠宰員。

這裡的brunch是semi-buffet形式,有6-7款沙律,另外亦有ham、生蠔和pancake等的任吃美食,每人選一款主菜,主菜方面亦有6-7款可選;每人HK$390+10%。

大家可以另加$290享用free flow drinks,其中有Laurent-Perrier Champagne,紅白酒和數款cocktail,如果你喜歡喝香檳,又可以喝不少的話,加free flow是明智之選呢。