健康餐 @ MUJI

無印良品在合和中心分店在6月1日正式開業，除了有生活用品售賣之外，還設有Cafe和bakery，購物之餘又可以吃吃東西，十分方便吧。

生日飯 @ Maison es

五月某天，與友人來到Maison es來慶祝小妹的生日，與這位友人相識了的時間不算長，一年左右吧，但曾經一同上堂呢，假如之後再一起上堂，記得努力點，嘻嘻。

這幾天都是下著大雨，而當天的我則穿著了高跟鞋，下雨穿高跟鞋簡直是令高跟鞋受罪，十分心痛美麗的高跟鞋被水浸著；幸好，這天不算大雨，未有浸水，不過我就有點受罪，因為Maison es的位置實在有點高，而且路很斜，地又濕滑，幸好沒有五體投地，否則太肉酸了。

一入門，便看到這個bar，裝潢得很不錯呢。

生日牛扒餐 @ Morton's of Chicago

每一年，我最喜歡的月份便是五月份，因為這是生日月，可以被寵，被寵是最喜福的；這天，先來第一餐生日飯，花心的我，想了很久，最後選了Morton。

準時來到，侍應先為我們介紹不同部位的牛扒是甚麼，他解釋得非常詳盡，很棒的服務! 解釋完一番後，大家都想點Bone-in Ribeye；其實有時很怕同枱的不喜歡，那實在太麻煩了。

牛魔王拼盤 @ 火鍋本色

此火鍋店還未正式開張前，小妹已經來過一次，闊別半年多，再次光臨，人物不同了，但感覺依舊，所謂的依舊，就是有種熟識的感覺。

上次來，這個架還是空空的，但今次已經放滿了酒。

平靚正之選 @ MX

香港山多地少，租金高企，有時也怪不得外出用餐的價格偏高，這是沒辦法的，雖然我很為食，也喜歡外出用餐，但有時也不得不說句: 出街食飯有時真係幾貴呢。

所以我也不會每餐都大魚大肉，有時也要吃些平靚正的。

最近，MX進駐了紅磡，這裡的價錢十分的相宜呢!!

學切火腿 @ Fresh Gourmet

在五月頭的星期六，中午去了HOFEX混了一頓後，便走到了大坑的Fresh Gourmet學切火腿，其實想學很久，但一直未有機會，這次終於可以有機會試試。

由Master slicer Fran Alonso 來示範，他可是得了兩項健力士紀錄，分別是2010年Marathon Slicing，24h54min06sec和2014年最長火腿紀錄，30m11cm，你可以想像到長達30米的火腿是多麼的誇張呢?

在酒吧中享用西班牙菜 @ Bocadito

西班牙痴的我，就是喜歡吃西班牙菜，這天，與食友們來到開業不久的Bocadito，這間店裝修長達七個月，實在有點誇張!

門口是這個樣子，可算是"Gaudi’s stomach"。

超驚喜的生日餅 @ Paul Lafayet

必吃Sunday Brunch @ Bella Vita

上次來過Bella Vita吃牛扒，那次對這裡的牛扒很滿意喔；當知道這裡推出了brunch後，便立即來了，這個brunch是超超划算的，特別是對於酒友，希望大家之後來，不會把這裡的酒喝光吧...哈哈 

Brunch逢星期日供應，成人價格每位$498，小童則是$388，說超划算是因為包括了多款任吃的海鮮，例如生蠔、龍蝦和青口等，另外頭盤類當然亦是少不了的，主菜方面則有牛扒可選，最重要是Prosecco和紅白酒都是free flow的，而那支白酒更是好東西來的，我很不客氣地喝完又喝，哈哈。

這裡的環境是很好的，特別是中午，陽光射進來，很舒適的。

Wine Pairing Dinner @ Le Bistro Winebeast

相信大家對Winebeast都很熟識吧，是一間在灣仔的酒舖，開業一年多，店內售賣多款來自不同地區的葡萄酒；相隔一年後，Winebeast便多了Le Bistro Winebeast，由Chef Johan Ducroquet負責廚房的部份，而Cristina則負責前枱工作，他們二人是夫妻呢，夫妻，如果能夠好好合作的話，定能把事情處理得更好。

這夜來品嚐wine pairing menu，夫妻同心，研製這個menu；請容許我把吃後感先寫上嗎? 因為怕大家不看到最尾呢。說實話，大大小小的wine pairing dinner都出席過，所謂的wine pairing，真的沒甚麼特別的，大概sommelier和廚師都未有共事過，所以未能十分合拍；在我來說，我是希望wine pairing能把酒的味道更突出，而食物的味道亦要同樣地提升；但很多時，不是食物幫了酒，便是酒幫了食物，很少兩者都更好；但今次，可能sommelier和廚師是夫妻吧，而且曾經共事多年，再加上Cristina曾經是廚師，所以更能掌握食物與酒的藝術；所以我很欣賞他們，大概，這樣的互相提升，是已婚的朋友需要學習的。

LANGLOIS Crémant de Loire Blanc Brut

汽酒之中，除了香檳外，Crémant是我第二選擇，因為Crémant都是用上了釀製香檳的方法來釀製，所以質素上是比較有保證的；而這支Crémant，帶著toast和青檸味，十分清新，汽泡細膩，很好的welcome drink呢。