還記得年初時歐遊，那個時侯的我對食物同樣的執著，很想到那邊吃真正的美味；於是，每到一個國家，都要找米芝蓮餐廳品嚐美食才心息。而在法國的時侯，特意到了Angelina品嚐熱朱古力，說實話，我並不覺得那杯朱古力超美味，我覺得在西班牙喝過的便美味。
而今年中，Angelina在香港開了分店，一直都想來，但一直都想不起來。這天，有意無意的走到IFC，有意無意的走到連卡佛3樓，看到Angelina，不如試試吧?
因為時間尚早，所以沒有人在排隊，那不是很好嗎? 吃完後，才知道排隊才是正常的。
一來到，看到這裡的甜點已經不大興趣，這裡的賣相比在法國的差很多，法國那邊是超美的.......而且後來聽說，這裡的甜點超甜，我對於太甜的甜品是不感興趣的，而且在法國那邊的不算很甜；當然，我未嚐過這裡的，不可以亂作評論。
這個餐包硬硬的，雖然很普通，但我就是喜歡吃這種很plain的包；吃時再塗上牛油，這牛油很香，簡簡單單的味道。
牛角包 $30
翻著menu，不知道吃甚麼好，那不如點個牛角包吃吃。一吃，便有點失望，雖然牛油香頗強的，但外層不夠香脆，內裡的酥亦不夠酥；其實，可以上前放入焗爐烘數分鐘，味道上便完全不同了。
Angelina hand-cut beef tartare, French fries, mesclun salad $268
除了點了一件牛角包，另外則點了一份beef tartare；雖然說我喜歡試新的食物，但原來每次去不同的餐廳，我都是點一樣的食物，有時是想比較不同餐廳做出來的食物有甚麼分別，有時則是我口味比較窄，只喜歡吃那數種食物。
這裡的tartare味道做得不錯，肉的大少亦做得剛剛好，肉質頗軟的，亦帶有牛味，當中放了mustard和Pickled cucumber等作調味，吃時把蛋黃拌勻，入口帶creamy。個人覺得這個tartar味道是不錯的，但如果當中再放些herbs來增強層次感會更好。
不知道為什麼這個tartar頗膩的，單吃tartar實在有點吃不消，吃時把tartar塗上餐應供應的餐包會更好，減點膩感亦可增強味道。
來張合照吧；隨beef tartar還有一份薯條，我是薯條怪，點tartar的其中一個原因也是有薯條吧....
這份薯條很美味，剛剛好的粗幼度，炸得亦剛好，薯味亦很濃郁；不過那茄汁頗甜的，不沾更好。
來到Angelina，不吃甜點不喝熱朱古力似乎有點九唔搭八? 對的，我也承認自己有時九唔搭八。曾在法國喝過Angelina的熱朱古力，那杯熱朱古力，給不到我深刻的印象，所以來到這裡，也提不起勁點來喝。正如文中開端的說，甜點賣相不吸引，加上要趕著回公司，沒有時間吃甜點；大概，不會特意再來吃甜點了。
環境方面則是不錯的，正值中午，陽光射進來，特別喜愛這日光；而且裝潢上也算不錯；未算很享受這裡的食物，但當環境和食物加起來時，感覺上還是不錯的。
美味指數: 3.5/5
價錢: $200/位
餐廳: Angelina
地址: 中環港景街1號國際金融中心商場連卡佛3樓
電話: 3188 0842
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