通脹不斷，面對著物價飛漲，想外出用餐，又不想太貴，可以去哪裡吃飯呢? 這天，與一眾食友，選了一間只需$300，便可以享用3 courses 的法式小館用餐。
餐廳位於士丹頓街上，不算難找，幸好有扶手電梯，否則上來會有點吃力的。
餐廳的裝潢以優雅的法式情懷為主，佔地兩層，坐得頗寬敞的。
先來一客麵包，脆脆的麵包，塗上香濃的牛油，醫一醫肚毛。
White crab meat with bloody mary sorbet and coriander
吃過麵包後，便吃一份welcome food，bloody mary的雪芭，很有趣吧；底層的蟹肉肉質亦很軟，不錯吧。
Traditional French baked onion soup with a melted Gruyere cheese croute
數款頭盤之中，我選了這個洋蔥湯，因為洋蔥有營養麻；洋蔥味算濃郁，但可以再炒香一點；特別喜歡那片cheese croute，芝士味很濃郁，而且芝士份量亦不算少，多士很香脆，很喜歡。
Pan roasted Lamb rack with cumin ratatouille and dauphinois gratin
我是一名食肉獸，所以主菜當中，必定是點肉的；選了這份lamb rack，很驚喜的味道，想不到肉質很軟，羶味不算很強，帶著輕輕的油香；旁邊的薯蓉亦帶著薯香，實在不錯。
Cheese of the day with truffle honey and candied Grenoble walnuts
吃過welcome food、appetizer和main course後，還有芝士或甜品可選，平日的我大多都會選甜品，因為吃過鹹點都想來些甜的，但這裡的芝士碟還有honey，芝士和honey都很配的，所以最後選了芝士。是日的芝士為camembert，是其中一款我喜歡的芝士，芝士很香很軟，而旁邊的truffle honey真的很美味，帶著強烈的truffle香；而walnuts亦香脆，帶著甜香，很喜歡。
3個courses的set dinner只需$300+10%，以中環來說真的頗划算的，而且質素也算不錯，本以為這小小的食物不能滿足我的胃，想不到吃完後也夠飽肚。
價錢: $300+10%
美味指數: 3.6/5
餐廳: La Marmite Bistrot Francais
地址: 中環士丹頓街46號地下及1樓
最新消息在這裡，請支持給個like :)
No comments:
Post a Comment