金像牌 x 8度海逸酒店

很喜歡吃麵包，但做麵包實在有點煩，所以寧願買來吃就算。但科技發達，現在有麵包機，亦有預拌粉，做麵包絕無難度呢。

這天來到金像牌 x 8度海逸酒店的麵包工作坊，實行做麵包沒難度。

這次用上了金像牌麵包預拌粉，預拌粉有多款的選擇，其中包括裸麥、多穀、全麥、白麵包、牛奶麵包、丹麥麵包和菠蘿包等，選擇真的超多，有了預拌粉後，不用再自己慢慢的搜集材料，真的超方便呢。

Panasonic最新款的麵包機

這天用了瑞士鄉村麵包預拌粉，一盒預拌粉內會有一包預拌粉和一包yeast。

然後，只需放預拌粉、加yeast和水便可以了，非常方便呢。

接下來便可以搓搓搓，搓到光滑就可以了。

再放入果乾

然後再搓，搓成一個圓形就可以了。

兩位師傅都很努力地搓呢。

另一款麵包做了煙肉洋蔥包，麵包底是用了長法包預拌粉。

同樣都是把麵團搓至光滑後，便加入煙肉洋蔥粒，再搓勻便可。

這是師傅為我們預先做的，在有果乾的麵團上沾水然後再沾上燕麥粒；在煙肉洋蔥的麵團上則沾水再放上芝士粒便完成整個步驟。

這是我的製成品呢，先把這些麵團進行二次發酵，然後便可以放進焗爐，焗上20分鐘便大功告成。

蘇玉華小姐是這天其中位師傅，當然要集集郵呢!!

師傅的作品!

這是我的傑作，做預拌粉做麵包真的完全沒有難度，非常容易!

回到家後，我也貪新鮮地試試造麵包，我當然沒有那樣的能耐慢慢地搓，我用了早前申請信用卡送的麵包機，只是普通貨色；而這次則用了牛油法包的預拌粉，想不到效果是非常不錯的，真的超方便，以後都有新鮮麵包吃了!!!

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