最近，雖然一直都以吃西菜為主，但漸漸的吃多了中菜；或者我不是不喜歡中菜，只是不喜歡那些豉油味中菜，正如我也不喜歡豉油西餐一樣；既然吃，當然要吃美味的。
喜雙逢，天天都經過，但一直都不知道有這店的存在；直到這天，才知道原來有一間不錯的中菜館在附近。
這個環境實在很好，私隱度非常高。
是日店方已準備了一個餐單給我們，沒有平日吃中式晚宴的悶，相反一開始便來一份五福臨門，當中包括了太白醉翁鴿、煙燻素鵝、蜜汁叉燒皇、鮮蝦燒賣和脆皮雲吞。
太白醉翁鴿 $138
先來一份鴿，真的很久很久沒有吃過鴿了，回想起從前經常都往沙田吃乳鴿的日子呢。
醉蟹醉蝦吃得多，醉鴿可是第一次品嚐呢，肉質十分嫩，且充滿著清新的醉味，完全滲透了嫩滑的鴿；醉味不算很重，不愛酒精的也可以淺嚐。
煙燻素鵝 $48
從小到大都頗喜歡吃這道菜的，或者平日吃太多肉，是需要一些素來平衡一下。腐皮有點脆身，內裡的餡料鮮甜帶點濕潤，作為一道前菜是不錯的選擇。
蜜汁叉燒皇 $78
叉燒是我很喜歡的食物，而面前這碟，面層有點燶，甜甜的，味道濃郁，肉質又嫩，半肥瘦的很得人心，伴以一碗白飯我也會覺得很滿足。
鮮蝦燒賣 $48
或者在照片上，你看不到這個燒賣有多誇張，但我敢肯定看到實物一定嘩然，此燒賣超大粒，直徑差不多長5cm，我想應該是我所吃過最大粒的燒賣。而燒賣富有肉汁，肉質亦帶點彈牙，而那隻大蝦更是很新鮮，爽口又彈牙，愛燒賣的你不容錯過。
這天我們一圍12人，所以準備了12粒給我，場面十分壯觀。
脆皮雲吞 $36
平日我很少吃這個的，因為只有一層炸皮，沒營養又熱氣，少吃為妙。而這個不止一層皮，而是有一隻大蝦作為餡料，鮮甜多汁，吸引得多了。
鮮杏汁花膠燉白肺湯 $388
大概我現在很少有機會喝湯水，所以有機會享用定會喝清，更何況這用料十足的白肺湯，杏汁味不算強，湯頭濃而清，像牛奶一樣的質感，鮮甜可口，花膠份量亦不少，我真的很愛這個湯，每天喝也不會厭。
雙逢玉帶繞龍腰 $188
接下來便是這繞龍腰，看上去似平平無奇的炸物，但其實煙肉包著了蝦和帶子，炸海鮮吃得多，還是頭一次吃炸煙肉海鮮卷，煙肉鹹香度十足，因為當中實在充滿太多不同的味道，所以吃時也沒有沾旁邊的沙律醬呢。
乾坤花尾龍躉 $480
一魚兩食法，一邊是炸魚，一邊是半煎炸魚，或者這晚已經吃了數款炸物，所以覺得半煎炸的比較好，肉質非常鮮甜嫩滑，雖是煎，但不會很油膩，真的很不錯。
上湯金腿津白 $128
金腿味道濃郁之餘又不會過鹹，反而很清新；而津白的熟度也適中，爽中有點軟。
鮑汁雞粒燴飯 $168
鮑魚很軟腍，而飯粒分明，飽汁的味道全都滲入到飯粒中，且很濕潤，雖然沒有太多華麗的配料，但簡單就是好，這樣才嚐到最真實的味道。
杏汁雪山包 (一客3件,$38) 懷舊薑汁糕
這個雪山包，外層有點像墨西哥包和菠蘿包的混合體，甜甜的帶點脆，而內裡則是流著白色的杏汁，杏仁味不算很濃，即使怕杏仁味的也可以一試。
起初看到薑汁糕時，我還以為是紅棗糕，吃進才知道原來是薑汁糕，薑汁味超濃，層數很多，所以糕身非常的黏韌彈牙，味道超棒，如果喜歡薑汁又愛黏韌食物的朋友，定會喜歡。
生磨合桃露
這個我就覺得一般，質地不夠濃稠，合桃味亦不夠足，可以再好點吧。
來之前，對這裡是沒甚麼期望的，以為只是普通的粵菜而已，但吃罷便發覺自己太偏見了，味道不是只有豉油味，用料新鮮，配搭得宜，是一間不錯的飯店。看到openrice的喊多過笑，起初以為會吃到一些"垃圾"，但原來是不錯的。
謝謝公關的邀請，其實吃得多西餐，偶爾也想吃吃中菜的。
餐廳: 喜双逢 Joy and Joy
地址: 中環皇后大道中33號萬邦行2樓211號舖
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