我的動作實在太慢，完全忘了餐廳週訂座事宜，當我想起時，很多都已經full booking，揀無可揀之下，最後選了97，不是說97不好，只是早前已來過，想試試未嚐過的。
97，早前來過一次吃意粉，那次的經驗是不錯的，意粉非常al dente，而且是手造的，我更愛。
店內的面積很大，位與位的空間亦很足，正值中午，環境十分光猛，這樣吃午餐心情特別好。
看到越來越黑的自己實在有點傷心
先來一份麵包籃，對於這裡的麵包總是不能抗拒，喜歡那軟綿綿的香草包，亦喜歡那芝士條和脆片，如果可以，我真的很想吃多一份香草包呢。
Octopus, potato foam, potato and parsley
這個頭盤，大概是這天最好的食物。Potato foam十分幼細，充滿著濃郁的薯味和牛油香，用來沾那八爪魚實在是很好的配搭；而中間的薯仔熟度也適中，不會過散或太硬；而八爪魚更叫人再三回味，非常軟腍，鮮味亦很足，吃時嘴巴裡都充滿著海鮮味，我超愛這道菜。
Daily raw fish, citrus salad
這個魚明顯不及八爪魚的吸引，但味道都算不錯，魚切得很薄，呈半透明帶點彈牙，而刺身的新鮮度亦很好，完全不會有腥味；這道菜雖然比較普通，但都是不錯的菜式。
Pan seared barramundi fillet Jerusalem artichoke, sour cream, sauteed vegetable
主菜有三款選擇，分別為意粉、魚和牛；食肉獸的我，點了兩款肉類，這樣才能滿足。
爐魚做得非常不錯，外層脆而不油，而肉質非常嫩滑，鮮味亦足，好得不能挑剔；吃時不妨沾上旁邊的artichoke醬，味道酸酸的，更能帶出那魚的鮮甜；而底下的蔬菜亦烤得很好，不會過硬。
Grilled US sirloin, rocket sauce, cherry tomato, Parmesan flakes
其實我都知道97的意粉是不錯的，但我真的想吃牛，所以還是點了牛；上到來便發覺得自己錯了。牛肉的色澤看上去已經不太吸引，我那鮮紅色的牛去了那裡? 點菜時，侍應說牛扒規定為5成熟，問我們有沒有問題，當然沒有問題，最愛流著血的牛扒；但為什麼上到來會是這樣子的呢?西冷非常的韌，韌得沒有一口是可以完整吃下的，而且很多渣，一點也不香，完全不像是grill的；雖然牛扒旁有一條肥大的脂肪，入口充滿油香，但也不能補償那韌；本來牙肉已腫，吃完後更腫。那綠色的醬汁是由火箭菜打成的，或是因為在攪拌期間的組織都打到爛，已經沒有了火箭菜的苦味，我想這個汁用來做意粉應該都不錯。
Classic baba, whipped cream
到最後便吃甜品了，每樣點了一份，蛋糕經過浸軟，充滿著rum酒的香，十分濕潤軟腍；而那忌廉則充滿了雲尼拿香，質感十分幼滑；因為蛋糕濕潤而且富酒香，伴著忌廉食用也不會感到很膩，甜度亦適中，不錯。
Contemporary tiramisu
可選擇下，我從不會點tiramisu，不知道為什麼就是不想點。這甜品來到是，確實令我有點驚喜，手指餅已經浸到非常的濕潤，伴著那香滑的雲尼拿醬，當中還有脆脆的朱古力，增加了其口感，我頗喜歡這個提拉米蘇。
到最後，一杯cappuccino和一杯latte，cappuccino放了一會便變酸，味道不太好，喝了一杯就不想再喝了。而latte的奶太多，啡太少，比較像沖咖啡加大量奶而不是用espresso做底；對這兩杯飲品太失望了。
每一間餐廳，都有其專長亦有其短處，那次吃意粉的經驗明明很好，不知道為什麼這次這set lunch會這樣，是我那天當黑還是來這裡吃意粉比較安全?不過，我依然喜歡這裡，或者第一印象更重要吧。侍應的服務很好，那天天氣很熱，我喝了很多水，侍應不斷幫我refill，收碟也很快，上菜時間亦剛剛好，環境亦不錯，所以，下次有機會，我會來多次，看看真實的97到底是怎樣。
餐廳: iL Posto 97
地址: 中環蘭桂坊9號地舖上層
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