Monday 2 January 2012

Last dinner of 2011 @ Home

在選擇這篇日誌的分類是我差點想放在泰國菜,差點以為自己在餐廳吃的

2011最後一天當然要對自己好點,不過其實這餐都很普通的
除了同花鼠影相,就是去JUSCO shopping,我去jusco一定要去supermarket,有很多好味又新鮮的食物,每次都愛不釋手~
今次買了虎蝦刺身,準備2011的最後晚餐


一盒虎蝦有20隻  個汁就自己整la,用魚露,白醋,青檸,辣椒,garlic,再加點調味料,由於在家裡製作,不能買太多配料,材料有限,所以味道似就算了,有些都沒有加到~切指天椒and garlic,逐隻扮靚 一盒虎蝦只要$45,比出面抵食好多~~

有虎蝦,也要有串燒,總共有4串,2串雞肉、1串牛和1串帆立貝,配上沙嗲汁,好味道

然後就是菠蘿炒飯,超簡單的,主要布pineapple,提子乾,粟米,青豆~~之後炒埋一碟,再落d調味就ok~


有齊刺身,串燒和炒飯,又怎少得甜品呢,選了最易的芒果椰汁糯米飯~~
今次很簡單,沒什麼特別花巧的dishes~~

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