如果熟悉我的朋友，都知道我是食肉獸吧? 絕對是無肉不歡的，而且不吃肉會覺得很肚餓，像沒有吃過東西似的；但有時，我也覺得自己很過份，不得不吃吃素來淨化自己呢。所以，這天來到這間開業數月的素食店，不要以為素吃會很齋，其實素吃也可以很精彩呢。
店內的設計簡結而美麗，而且十分光猛，總覺得這裡的設計與素食很配呢，不錯不錯。
有選擇困難症的我，在a la cart menu總是想不到吃甚麼好，於是點了一份dinner set，每位$218，以下的份量是兩個set dinner。
慢磨高紅素蕃茄汁, 慢磨五青汁 +$20/杯
看到旁邊的食客在喝慢磨汁，所以我也來了一杯，我點了高紅素蕃茄汁，當中包括了車厘茄、蘋果、甘筍、西芹和紅菜頭，味道十分清甜，我超喜歡喔；天天喝也很樂意呢。
紅菜頭蘋果合桃沙律、涼拌牛蒡粉皮、麻醬伴四季豆
先來的是前菜，三款之中，最喜歡的便是牛蒡粉皮，粉皮又滑又爽，牛蒡味道濃郁；而紅菜頭沙律我也覺得不錯呢，而且十分有營養呢。
香草蕃茄忌廉濃湯
本來有燉湯可選，但我們太晚來到，都售罄了；所以要了兩份香草蕃茄忌廉濃湯；雖說是忌廉湯，但不會膩，而且充滿了蕃茄，味道不錯呢。
香芒牛油果苜蓿芽手卷．蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷
兩款手卷之中，個人覺得香鬆苜蓿芽手卷比較特別和美味呢，當中的香鬆味道很好，與紫菜很配，而且紫菜脆脆的；以苜蓿芽代替了飯，吃時沒那樣的飽，不錯呢。
油雞樅菌照燒如意卷配珍珠糙米飯
這是新菜式來的，個人很喜歡這道菜，當中的油雞樅菌很美味，而且還有腐皮卷，我是很喜歡的；這道菜用來配飯真的很棒，很喜歡喔。
南瓜菠菜風乾蕃茄燴意大利飯
兩款主食之中，個人比較喜歡油雞樅菌照燒那款呢；但這個意大利飯的份量很多，十分足料，南瓜亦香甜，我實在挑戰不到這個飯呢。
跟餐還有每人一份甜品，我選了抹茶芝士蛋糕，想不到這份是餐廳自家製的，而且味道不錯，抹茶味尚算濃郁，甜度不強；而且芝士味頗濃郁的，不錯。
另外還點了一份酒釀湯圓，雖然這個酒釀湯的濃度不算太強，但覺得還不錯呢，整碗都喝清呢。
餐廳: 悠蔬食 Leisurely Veggie
地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心25樓
電話: 3565 6393
請支持一下小妹，給我一個like :)
No comments:
Post a Comment