古老的茶樓

因為「天兔」，計劃被打亂，不過亦因為這兔仔，可以睡多個多小時，亦是一件好事。回到公司，老闆說今天不如飲茶，還問去那裡好? 我想了想後說: 不如到蓮香樓?

其實我對"飲茶"這個文化的感覺真的很一般，對點心亦不特別欣賞；不過，最近吃得越來越多，希望擴大自己的味道，應該試試經典的茶樓吧，所以不得不來這裡。打風過後，幸得同事幫忙找位，所以我們來到時已經可座；一進店，感覺十分古老，很混亂似的；地方是嚇人了些，不過不一定每次都要吃裝潢吧，有時只吃食物也不錯。

其實一年多前，那個時間我還在另一公司工作，那時公司有很多很多的月餅，其中一盒是來自蓮香樓的，我十分不客氣的拿回家中品嚐，事隔一年，已經忘了是甚麼味道；而我想說的是，一年前，我是不知道蓮香樓是甚麼來的，當時的同事便告訴我那是很古老的茶樓，但我依然沒有概念，直到這次的來到，我終於知道。

這就是店內的環境，我是第一次來的，與想像中的格局差無機。

雖舊式，店方亦擁有自家的碗杯。

第一次這樣喝茶，一人一杯，我選了普洱，為什麼? 因為曾說過黑茶是可以消脂的，不論真或假，先信吧，反正也沒特別喜歡那種茶。

平日去茶樓，那些茶，很多都淡如水，而這裡的，似乎深似海，黑漆漆的，這樣才是茶吧。

雖然有menu，但其實有menu也沒有用，因為這店十分寸咀，每次問有沒有這個或那個時，他們的回應便是: 「食物都是在車仔上，有就有，沒有就沒有。」

OK, 所以每次有新車仔推出來時，我都會去看看，但總看不到合心意的.....因為我根本不知道自己想吃甚麼，只想知道這裡有甚麼吃。

先來了一份叉燒腸和牛腸，說真的，我比較喜歡現代經改良後的有餡腸；先說牛腸，這種蓉蓉爛爛的碎牛，並不是我杯茶，太過爛了，而且又未至於新鮮，味道怪怪的；感覺一般下，已經不想嚐試叉燒腸了。

而腸粉，質感算不錯，軟身而幼滑，如果換上了齋腸，我應該會喜歡很多。

其實我是澱粉質怪，那天不吃澱粉質，便覺得肚子空空的，所以我很難才可以瘦下來呢。面對這個排骨鳳爪飯，感覺十分親切，小時候跟爸爸媽媽飲茶，最常吃的便是排骨鳳爪飯吧。飯粒乾濕度剛好，不會硬身又不會是爛飯，帶著米香，最喜歡便是這樣子的飯；而排骨，十分軟稔，味道亦很濃郁，很愛。

看上去很糟糕吧? 其實這是豬肚膶，味道看似十分濃郁，但我沒有嚐到呢。

然後還有雞扎，這個我也沒有吃。

然後到叉燒包，這個我也沒有吃；如果一直都有留意我的文，會知道為什麼我不吃的 :P

珍珠雞

我很喜歡吃珍珠雞，小時候，經常都買叮叮珍珠雞，每次都會吃清光，雖是叮叮食品，但當中的鹹味適宜，而雞肉十分嫩，飯粒亦充滿味道。

而新鮮的珍珠雞，味道當然更好，飯粒黏中分明，很有口感；味道很濃郁，雞肉亦很嫩滑；當中帶著微微的荷葉香；我這個飯桶，又抗拒不到了.....

鴨湯飯

鴨和湯，另有一碗白飯；這個是值得吃的，價錢大約$50，有一隻鴨脾，這飯鴨脾的味道很好，十分軟稔，肉質美得可以一絲絲的撕下來，雖是鴨，但肉亦不少呢；充滿著陣陣的香氣，味道濃中帶著清新的感覺；而湯看上去顏色雖深，但味道並不會很濃，那個質感有點似滾湯吧，雖然不會很濃，但味道很鮮甜，我很喜歡。

奶黃包

我真的很喜歡吃奶黃包，每次飲茶都必點的。

顏色看上去有點深，與平日吃的不太相同。至於味道，奶味夠，但似乎欠了些奶黃的元素；不過味道還是可以接受的，新鮮出爐，熱辣辣的，味道亦不會太甜，奶黃亦很軟滑；而饅頭，軟軟的，口感還帶點煙韌。這個包雖不完美，但我還是喜愛吃的。

千層糕

我應該中了奶黃毒吧? 吃完奶黃包不夠，還要點多一份千層糕，太誇張了吧。

其實，我本來是四處找尋馬拉糕的，雖不算很喜歡吃，但入座時看到別人的馬拉糕很宏偉，所以超想試；可惜的是，我不斷的問侍應，但都說有就有，沒有就沒有，然後有一位侍應告訴我是大蒸籠中的便是馬拉糕，於是我又四處找大蒸籠，最後終於給我看到。但，原來馬拉糕已經賣清，大蒸籠中的只是一些包點和數份千層糕；看樣子很吸引，於是我把它帶回枱上。

因為同枱的都說很飽，所以只是淺嚐。而我，覺得這個千層糕味道不錯，其實同樣都是奶黃，同樣都是包，不過味道比較濃，或者奶黃比較多吧，而且還有不少的鹹蛋黃，鹹蛋黃與奶黃很配吧，這個邪惡的千層糕，大家都吃不到太多，於是我把集下的半個打包，做我的下午茶，太肥了吧。

我們一行5人，雖然不是吃了很多款式，但真的吃得很飽，大概是這個午餐只有菜和肉，不飽才怪呢。這裡的懷舊十分吸引，大概人總是喜歡回味往事吧，而往事總是令人難忘的；價錢方面，以中環來說算是抵食的了，大多的點心都只是十多二十元，更是免加一；味道方面，有些是不錯的，有些則一般；充滿懷舊味吧。

餐廳: 蓮香樓 Lin Heung Tea House

地址: 中環威靈頓街160-164號

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