這次來吃餃子，全因團購，發覺自己很多時都是惠顧團購，因為實在不知道吃甚麼好，團購選擇比較少，可以容易選擇。
這張卷快將到期，所以要快快趣用掉，否則就會浪費了。
每次進入餐廳前，總會看看食評，看看甚麼質素才做決定，買團購前，看到這裡的食評都不錯，而且團購價真的很抵，所以立刻買下。
但之後發覺關於團購的質素都麻麻，已經心感不妙，但又不想進掉，所以還是決定來吧。
已經提早兩星期訂，但都說沒有位，那沒有辦法了，只好外賣吧~
買的是四人餐，有4份餃子，每款各一，韮菜豬肉、白菜豬肉︴西洋菜豬肉和翠玉瓜豬肉。
說真的，對於不吃餃子的人來說，甚麼餡的餃子味道都是差不多，而且我只吃了一粒，更加不知道4款的分別有多大。雖然不知道有甚麼分別，但可以肯定的是出乎以料的好吃，味道真的很好，一般街外的餃子都很肥膩，完全不能入口，但這裡的能鎖住肉汁之餘又沒有太多肥肉，而且每粒都很大隻，好正!!
除了餃子外，還有4款麵
很喜歡吃酸辣，所以叫了兩碗酸辣湯麵，餃子源主打還是餃子，所以麵食始終是很一般，酸辣調得不錯，但麵質十分嚇人，非常林，完全沒有味道。
炸醬冷麵
太少料了
芝麻醬冷麵
這個外貌很嚇人呢，只有很少汁
雞絲粉皮 X2
五香驢肉醉豬手
京燒鴨胸拼青瓜
除了有麵和餃子外，還有幾款小食，平日沒甚麼機會吃粉皮，所以今次要了兩份，雞絲粉皮很難會難吃，但這裡的卻十分吝嗇醬汁，幾乎是看不到有醬料，害我還要自己加了很多日式芝麻醬才有味道。
另外醉豬手也不錯，很入味，肉質也很粘韌，充滿骨膠原。
吃得飽飽後，還有一人一杯飲品呢，有山楂茶或豆漿，兩款的味道都不錯，豆漿味道濃郁。
總括來說，比網上的食評好，並不是想像中的嚇人，值得一試的，當晚明明還有位，但偏偏要我外賣，其實外賣也沒有甚麼不好，可以在家坐得舒舒服服，但非常的不環保，買價值一百大元的食物卻要用上多個發泡膠，真浪費!
餐廳： 北方餃子源 地址： 灣仔皇后大道東259號地下
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