Monday 30 July 2012

宵夜晚餐 @ Harbour Grand Cafe

哀傷過後,一行5人到處覓食,尋尋覓覓後,選擇到比較新的harbour grand cafe。 雖住附近,但從沒有想過要來這裡用餐,可能因為已經住在這邊,不想連吃飯都在家附近吃吧,但這天已經很晚,除了這間酒店外,附近好像沒甚麼比較好的餐廳,所以一想就想到這裡了。 一般人來這裡都是吃buffet,早前聽說這裡的buffet都不錯的,奈何對buffet已經失去了興趣,而且buffet時間也完了,來這裡吃a la carte menu 吧,幸好吃後感不錯,否則就被人說搭沉船了


每人先叫杯飲品,那天涼了很久的冷氣,差點凍死了,原本想叫熱飲,但熱飲總是離不開檸茶檸水,實在不太想喝,所以還是點了一杯milky,點它的原因是有mango和milk,更特別的是還有melon,從未試過這樣的配搭,原來味道頗清新的,不錯。


點了菜後,先來了一藍子麵包,新鮮熱辣的麵包,十分香脆,真的令人愛不釋手,真想問侍應要多個麵包,但時間不早,又要留肚子吃其他更好吃的食物,所以吃一個算了。


點了一個tuna salad,五片tuna,剛好一人一片,但有兩位不吃生的,所以我又吃多了一塊
現在很流行這個tuna salad,去到那都見到它的,雖很普遍,但不是每間餐廳都做得好吃,最緊要還是要新鮮。



近鏡下的tuna賣相不俗,味道與外貌相配,配上芒果,很清新很開胃,美中不足的是太少沙律菜了,初初以為是一大碗沙律菜,菜上有幾片tuna



四式芝士pizza
menu上有兩款pizza,另一款不太吸引,大家一致贊成要了這個四式cheese~最愛就是吃cheese,有四式cheese這個選擇實在太好了。
太好吃了,已經忘了要慢慢品嚐四種不同cheese分別的味道是甚麼,只知道4種cheese mix在一起十分香濃,令人吃不停口。
而餅底也符合心水,我比較喜歡吃薄批,正宗的意大利pizza其實也是薄批,只是慢慢演變後,各種不同的批底推陳而出。
這裡雖然不是以意大利菜做主打菜色,不過卻做得不錯,而這個pizza更是值得一試的。


自選意大利飯,其實menu有點含糊不清,細問後才知道只可選擇一種配料,有四款可選,當然選最矜貴的truffle吧。
飯煮得非常的al dente,對港人來說,可能會比較硬,因為我們都吃不慣半生熟的米,但如以外國人口味來說,可能這樣才是合格。
而對我來說,覺得煮得很好,也很足料,truffle的份量不但大家可以看到的部份,還混合在飯中,這個飯盛惠$17x,絕對是合理的。


真的很像在吃意大利餐呢,除了有risotto和pizza外,還點了一份carbonara,carbonara做法雖簡單,但要做得好吃都不是易事。
這裡是酒店,加上前幾道菜也很好,我相信不會令我失望吧。
的確,賣相與味道都很不錯,很香的蛋cream味,而且有很多汁,拌勻後剛剛好,不會有乾的感覺。




其實這是最後encore的一個自選意大利飯,在這之前,還有一個泰式金邊粉和一個韓式石頭飯,但兩張照片拍出來都濛糊不清,所以也不放上來了。
先說金邊粉,說真的,第一次吃,都說我是一名悶蛋,吃來吃去也只吃那幾款,如果不是有人提議,我想我這一生也不會吃泰式金邊粉,吃後很驚喜,味道很好,同行說這個味道都算正宗,又辣又香又酸又甜,不同的味道充滿在口中,百感交集的心情最配這個金邊粉!!吃過後,下次去泰國餐廳也會叫泰式金邊粉,看看到底那個好吃。

而另一個石頭飯味道也不錯,石頭飯很難會難食,但又不容易會好吃得令人吃完又吃,石頭飯本身是十分香口,而且隨石頭飯附上的醬和泡菜也是酸酸辣辣的,加上香脆的飯焦,黏韌的飯粒,也令人十分開胃呢。

到最後就要評評mushroom risotto,這次叫了廚師烹調時間稍為廷長,今次十分適合港人口味,雖然沒有半生熟,不過也做得飯粒分明,也保留了意大利飯的口感,而mushroom也混合了飯中,每吃一口都充滿了mushroom的味道,十分香濃,但實在太飽了,加上很晚,時間一晚就想睡覺,吃不下甚麼。

總括來說,harbour grand cafe是令人十分滿意的一間餐廳,那天是window seat,望著維港,晚上的維港是多麼的美,這個環境真的不錯,而且餐廳地方很大,而且已經很晚,沒太多人,不會很嘈吵,不過我相信如果來吃buffet是會比較嘈吵,因為實在太大,人多即使細聲說話也會變得很嘈。

而食物方便,廚師做得不錯,好像不同菜色就有不同國藉的廚師似的,每一道菜都很好,雖不說得上非常正宗,但至少不會港式。而價錢方面,既有海景,食物也有質素,百多元一個菜其實也不算過份, 加上吃滿$500有3小時的free parking,真的很方便。 

可惜大部份人來這裡都是吃buffet,我相信只有少數人會到這裡吃a al carte menu吧,如有機會,也會再來吃其他。
餐廳: Harbour Grand Café 地址: 北角油街23號港島海逸君綽酒店3









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