本來無所事事的星期六，因為食友的邀請，不用做宅女在家上網，實在太興奮。這夜，我們再次來到權八，再品嚐岩手縣的美食。
這夜，有位特別嘉賓；便是這位Kumamon，可愛嗎?
因為權八將於下個月推出熊本美食，所以這位Kumamon率先來到權八，我們也一同來湊湊熱鬧吧。
除了有Kumamon，還有八海山酒莊的代表。
他們正進行「鏡開敲擊酒桶」儀式，其實就是「打開鏡子」的意思，當應用在清酒上時，即是指在派對或慶典上以木錘將清酒打開的儀式。
由即日起至四月中旬，權八推出清酒祭，與新潟縣優質酒莊「八海釀造」；客人可以HK$388無限量體驗三款優質佳釀，包括八海山本釀造、八海山特別純米酒及八海山宜有千萬米燒酎25%。
櫻顏酒造 純米大吟釀 飛天抄 $688
這夜先來一支飛天抄，對小妹來說，味道比較強。
岩手蘋果凱撒沙律伴香脆白金豚肉 $128
第二次享用這道前菜，味道與上次的一樣，都是有清甜的蘋果，口感爽脆；沙律菜亦新鮮；而白金豚肉經過油炸後，香口又脆，一點也不油；吃前先伴入蛋，蛋漿流出，醬汁充滿了蛋香，很喜歡這個沙律。
燒岩手牛柳刺身伴海膽及香味野菜 $188
又來我愛的海膽和牛牛；海膽幼滑，牛柳軟稔，帶著陣陣的牛香；底層還有一片紫蘇葉，整個組合真的很完美。
炭燒厚切岩手白金豚肉配柚子胡椒 $188
豚肉中夾雜了肥膏，入口油份爆開，與瘦肉形成了強烈的對比；這次的肉質不及上次的嫩，但香氣還是不錯的；吃時定要配上金山寺山葵和柚子胡椒，味道上更富層次感。
和風八方海鮮鍋 $268
鍋中的海鮮尚算新鮮，頗喜歡這個湯頭的，味道清甜；特別喜歡當中的蔬菜，吸盡了海鮮的精華。
然後便到八海山酒廠的負責人為我們介紹北海山。
這支北海山，據說香港是沒有售賣的，而在日本亦只有在米芝蓮餐廳才可以享用，所以非常的矜貴；入口很純，甜度適中，用來配刺身一流呢。
岩手帆立貝大葉天婦羅 $98/pc
接下來還有天婦羅，與上次的質素一樣，同樣都很脆，帆立貝鮮甜美味；小妹特別喜歡裙邊，更彈牙味道更鮮，特別有口感。
吉列岩手白金豚肉蘋果卷 $148
第二次吃這份蘋果卷，雖然上次都覺得不錯，但這次明顯的比上次好吃，味道鹹甜適中，豚肉帶著肉汁和油脂，蘋果甜度很強；外層炸得十分香脆，這層薄薄的炸料把鮮味統統的鎖著。
蒜片豬頸肉 $38/串
與平日吃的豬頸肉不太相同，那豬肉味比較香濃，肥瘦相隔，脂香四溢，爽口帶些嚼勁且軟稔；配以蒜片更加香口美味；其實平日的我不太吃豬頸肉的，不過卻頗喜歡這個的。
露筍 $38/串
吃得太多肉，看到蔬菜實在停不了口；露筍清甜，口感爽脆無渣；而露筍含有多種的營養，脂肪量亦極低，實在是多吃無妨呢。
冬菇 $38
冬菇味道濃郁，口感軟稔，一點也不乾身，帶著輕輕的焦香；平日我不吃太多的菇，但這件燒得不錯。
鮮菌 $78
冬菇 杏飽菇 舞蓉
吃完燒菇後，不如來些天婦羅菇；小妹試了其中的杏飽菇，杏飽菇多汁，而天婦羅炸料亦做得很薄，吃時沒半點油份，炸得很好。
宮崎蕃薯 $48
蕃薯是我其中一樣很喜歡吃的食物，來自宮崎的蕃薯味道份外清甜，蕃薯烤至起沙又不乾，那層蕃薯皮脆脆的，還有著彈彈的炭香，我很喜歡吃喔。
最後還有一支超棒的八海山，但這支八海山的酒精度達19%，喝完後，小妹已經暈陀陀了。
權八手打冷簥麥麵
吃完美味的串燒後，當然要吃soba作結才完美吧；從來都很喜歡權八的soba，煙韌彈牙，簥麥味足夠，不過如果再濃些當然會更好；吃時配以麵汁，不錯。
岩手蘋果蕎麥班戟伴雲呢拿雪糕 $88
最後，當然要吃甜品來為這美味的晚餐劃上句號。用上了岩手蘋果作餡料的班戟份外美味，很喜歡這甜甜蜜蜜的蘋果，班戟上還有杏仁片，增添了不少口感；吃時當然要與雲尼拿雪糕，一冷一熱。
焗糖漬岩手蘋果伴焦糖雪糕 $88
我更愛的是這個甜點，小妹是焦糖的粉絲，每看到焦糖的食物都一定要試的，當看到這無糖雪糕後，心情特別興奮。焦糖味道濃郁，甜度適中，質感幼滑；這次吃的味道不錯，希望店方能夠每次都能做到這個質素吧。
第三次來到，說實話，質素是不錯的，但有時質素未必能統一，希望店方能夠好好的，保持好的質素，不要浪費這裡的裝潢吧。
美味指數: 3.6/5
餐廳: 權八居酒屋 Gonpachi
地址: 銅鑼灣希慎道33號利園商場一期4樓
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