Monday, 31 March 2014

九層朱古力蛋糕

得知某些事,所以急不及侍的要見一見面;去那裡見面好,不如來Shore吧。

店內的環境十分舒適,座位十分寬敞,最喜歡來這種坐得舒適的餐廳,坐得舒適,才有心機繼續進食麻。

Sunday, 30 March 2014

美味的雜莓窩夫

偶爾也會來大坑吃個午餐,喜歡這裡的旺中帶靜;如吃完飯想消化一下,便可走到銅鑼灣,非常方便呢。

雜莓窩夫 $62
其實我不太喜歡吃窩夫的,但看到旁邊食客那份窩夫非常的香,最後我也忍不住了....點了一份雜莓窩夫,想不到窩夫外層香脆,內裡鬆軟,甜度亦不高,吃時沾上莓醬和雪糕,味道不錯喔;而雜莓亦新鮮美味;想不到吃完這份雜莓窩夫,令我改變了對窩夫的想法。

Friday, 28 March 2014

最愛的舊派西班牙餐廳

不知從何時起做了西班牙痴,看到西班牙美食便瘋狂,瘋狂到甚至要飛去西班牙;而在香港,雖然有不少西班牙餐廳,但質素參差。Ole,一直都想來,但總是湊不到時間;這天,終於有時間來,一償心願。

週末的Ole,只有數枱的食客,大概大家都不會週末特意走上來吧;Ole在週末提供brunch,價錢分別為$180或$250,$180有3個courses,而$250則有4個courses;為食的我,選了$250的brunch set之餘還額外加了一款Tapas。

午餐時間,陽光射進,十分光猛;店內的裝潢充滿了西班牙的風情,感覺十分自在舒適。

Thursday, 27 March 2014

春日料理

雖然我經常都外出飲飲食食,看似十分不健康,但其實我是一個很健康的女孩子,每夜12時前便會睡覺,一星期會抽三天做運動;不過,外出大魚大肉還是避免不了的,閒時也希望在外也可以吃得清些,但又不想吃得淡而無味,很難搞吧?

其實也不太難搞,Cafe&Meal - Muij提供了不少既美味又健康的食物,此店發揮季節食材的優點並保留了原味。而這個春季,店方則以時令的甘筍、菠菜仔和蕃茄等大量的新鮮蔬菜,配上不同的醬汁,炮製出新鮮美味又健康的春日料理。


Cath Kidston x Penney Pang

太古,曾經是一個非常熟悉的地方,那個時候在附近工作,每星期都會走來太古城逛街,那個時候的生活真的非常寫意。

Feast (Food by EAST) 與現代復古英倫時尚生活品牌Cath Kidston 及屢獲殊榮的著名蛋糕設計師Penney Pang攜手合作,於2014年3月24日至5月18日期間,推出英倫風格下午茶,為賓客提供美食薈萃,締造輕鬆偷快的下午。

星期一至星期五下午茶定價為港幣 228 元(兩位用) ;而週末自助下午茶於下午 3 時至 5 時 30 分供應,每位定價為港幣 195 元。另外,享用下午茶的賓客均可獲贈 Cath Kidston 玫瑰護手霜一支及專門店折扣卡。 

Tuesday, 25 March 2014

英國牛又來了

數個月前已到過某餐廳享用英國牛(舊文),這次則不是在餐廳享用,而是到Watermark品嚐每間餐廳所提供的菜式。

香港幾間著名的餐廳參加了由英國牛羊納稅人支持的組織EBLEX 所舉辦的「英國牛肉.皇族滋味」推廣活動。今天,來自不同餐廳的廚師會聯同英國米芝蓮星級名廚 Jason Atherton 一起為大家展示各款英國牛肉美饌。是次發佈會在英國駐港總領事館舉辦的「 GREAT WEEK Hong Kong & Macau」期間舉行。


英國牛牛又來了,這次有四間餐廳參加了英國牛的推廣活動 — 「英國牛肉 ‧ 皇族滋味」;並於3月15日至4月15日進行,當中包括了:
Dickens Bar —  銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店地庫
Shore Restaurant & Bar — 中環皇后大道中 139號 L Place3及4樓
The Globe — 中環嘉咸街45-53號地下A舖
WaterMark — 中環7號碼頭L號舖 (推廣日期為3月17日至4月13日)

Monday, 24 March 2014

春之旅下午茶

每天都經過這裡,但只走進來買過馬卡龍吃。但其實,這裡不止提供馬卡龍和朱古力等的小食,中午有提供午肯套餐:而下午茶時段亦提供了春之旅下午茶。

那週未呢? 對早午餐情有獨鍾的賓客亦歡迎於每個周末及公眾假期,由早上 10 時 30 分至下午 2 時蒞臨 Jean-Paul Hévin 位於中環擺花街的朱古力吧,享用全新推出的「Voyage Ensoleillé 陽光燦爛周末 早午餐」,共分為兩個部分的精選鹹甜美食全為健康輕怡的選擇,定價每位港幣 268 元。


全新「Voyage de Printemps 春之旅下午茶」供應期由 3 月 15 日至 4 月 20 日,為賓客精選多款 鹹甜美點,令他們回味無窮之餘,亦能同時以味蕾感受朱古力的獨特魅力,定價港幣 368 元, 供兩位享用。

鹹點美食則包括口味清新的蕃茄凍湯、極具熱帶風情的芒果醬凍蝦、法式 溏心蛋配沙律,以及煙三文魚牛油果三文治。

Sunday, 23 March 2014

很想去沖繩喔

位於屯門的目利之銀次最近在港島區開了分店,一直都很想試,但quota有限,要慢慢的排隊;這夜,終於有機會可以試試了。很幸運地,因為這夜是星期三,所以當天亦有位,否則又不知道吃甚麼好了。

Saturday, 22 March 2014

超補濃湯

雖然我愛吃,但我卻很懶,從來山長水遠的走到一個地方只為吃;這天,破天荒的從港島走到來屯門,為的就是這頓晚宴吧。

享用晚餐前,先來一些小吃吧;個人很喜歡右邊的木耳,酸酸甜甜的,十分開胃。

Wednesday, 19 March 2014

Osteria Francescana (Rated as the world's 3rd best restaurant in 2013)


已從歐洲回來了很久,但一直未有時間可以記述當中的活動,今夜,終於有少少時間,可以慢慢的記錄這十多天。

去歐洲前,已經想好了要參觀米芝蓮餐廳,而第一間去的是位於意大利Modena的Osteria Francescana;Osteria Francescana除了是米芝蓮3星餐廳外,亦在2013世界餐廳中奪下第三名的美譽,實力應該不容忽視吧?


歐洲的米芝蓮餐廳,大多數都是晚上八時或八時半才開始用餐;而Modena是一個超級悶的地方,基本上沒甚麼好逛,半天已經可以逛完整個Modena,所以我們很早便在餐廳附近徘徊,等食的感覺真的不太好受。這便是Osteria Francescana的門口,沒有華麗的裝潢,只有簡約的設計。

Tuesday, 18 March 2014

Sake Night

本來無所事事的星期六,因為食友的邀請,不用做宅女在家上網,實在太興奮。這夜,我們再次來到權八,再品嚐岩手縣的美食。

這夜,有位特別嘉賓;便是這位Kumamon,可愛嗎? 
因為權八將於下個月推出熊本美食,所以這位Kumamon率先來到權八,我們也一同來湊湊熱鬧吧。

Monday, 17 March 2014

沒海鮮味的海鮮飯

不知道從何時開始迷上西班牙菜,起初還以為上個月從西班牙回來後,應該隔一段時間不會想吃,但隔了數個星期已經按捺不住了。

這天,本打算來Fandango享用晚餐的,但這夜的晚市設有最低消費,每人$350,算一算後,這個價錢,再加多少少,我可以去吃我最喜歡的西班牙餐廳,實在沒有必要冒險吧;於是最後決定來吃個午餐算吧。

一進店,差點以為自己去了西班牙,餐廳播著熱情的音樂,而且店內裝潢亦很有舊時代的西班牙感覺,氣氛不錯;如果晚上來,環境暗暗的,聽著音樂,喝著酒,真想跳西班牙舞呢。

Sunday, 16 March 2014

位於Piazza Navona附近的餐廳 (羅馬, Roma)

去歐洲,除了要品嚐米芝蓮的餐廳外,一些當地的小店亦必要探訪的。來之前,做過一些research後,選了這間Brad。還記得當天在Rome已走得很累,真想來吃過early dinner快快回酒店睡覺。但,這裡是沒有early dinner的,只好等等等,等到7:30pm吧,為了美食,我有的便是耐性。

7時多來到,店內一人都沒有,真好,沒有minimum charge也可以包場。店內的裝潢以簡約為主,光線亦很光猛,相機先食便最岩了。

Friday, 14 March 2014

桂寶雞窩米線


美麗的蝴蝶杯子蛋糕

從來都喜歡這個酒店,裝潢型格,特別是位於29和30樓的Azure,中午來看到的是陽光普照,而晚上來剛是看盡維港的美景。而這天,我們從金鐘一直走來,為的就是吃這個即將推出的下午茶餐。


在29樓有一條樓梯上30樓,30樓主要提供semi buffet,而29樓則主要提供3月17日推出的下午茶餐。

Thursday, 13 March 2014

鬧市中的寧靜

香港公園,是一個從小便來的地方,但每次來,都沒有到過這間位於香港公園旁的L16。聽名字,還以為這是cafe或西菜之類的餐廳,但原來這是一間集合了泰和日的餐廳,而且還有多種不同的飲品提供,選擇實在很多元化。

位於公園旁,連裝潢亦一樣的"公園";其實小妹很喜歡這樣子的環境,感覺像置身於大自然中,為平日在都市的心靈洗淨一下,感覺真的非常好。

Tuesday, 11 March 2014

天后新食店

越來越多串燒店在香港開業;這天,我們便來到天后的八十八居酒屋,此居酒屋是與天后悅鮨日本料理屬同一門下的,不知道當一直做壽司刺身的師父軓做串燒又會如何呢?

店舖面積不算大,一入門口便有一個開放式的廚房。

Sunday, 9 March 2014

酒在快活谷

在剛過去的星期三 (3月5日),小妹與一眾好友到了馬場玩樂一番。
3月5日、3月12日及19日,一連三個星期三晚跑馬地馬場將會酒香瀰漫,來自法國、意大利、德國、阿根廷、智利、美國、澳洲及紐西蘭的美酒薈萃快活谷。

其實小妹是第一次來到馬場看跑馬,不來都不知道場面是如此的熱鬧;不知道平日星期三是否也同樣的熱鬧,但敢肯定這個星期三如此熱鬧的其中一個原因是酒·在快活谷的活動吧(酒·在快活谷的入場費為HK$10)。

Tuesday, 4 March 2014

全牛宴

天氣漸漸的回暖,打邊邊的季節亦漸漸的離開;不過,對於大部份人來說打邊邊是無分季節的;但對我來說,還是覺得天氣凍打邊爐的感覺才夠好。大概這天是天氣回暖前的數天,我們來到北斗翁打邊爐。這可是第一次來這個品牌打邊爐,而這天我們的打邊爐主題是瑤柱粥鍋底+全牛宴;知道是全牛宴,又怎能不來呢?

以打邊爐的餐廳來說,這裡是頗別緻的;光暗度適中,座位寬敞。