Saturday, 8 September 2012

手握壽司 @ Home


最近吃了幾次壽司,突然愛上了吃壽司。因為愛上了,所以自己也要玩弄一番
做壽司這個玩意其實是從中一、二已經開始了,但每次都是做卷物吃,最多都只是做蝦卷之類的,一次都未試過做手握壽司。
因為做手握壽羿比較麻煩,整隻手都沾滿了米,實在太煩了。
但做得多卷物也很悶,所以今次也玩玩手握壽司。
第一次做,原來是有秘訣的,每次手都要沾水,否則米會黏到整隻手都是。
雖然自己做的不及壽司師父做的好吃,不過愛弄食物的朋友都會覺得自己做的最好吧

這次的手握壽司活動令我想起早幾年中學未畢業前,我就很想去學廚,做一位帶著白色高帽的女孩。不過家人一定不會同意的,他們總認為在廚房工作都不太好,所以也只是想想而已。但職業無分貴賤,沒有好和不好,只有適不適合。

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