泰式聖誕自助餐 @ Mango Tree

聖誕快到了，大家想好了去那裡慶祝嗎? 那夜來到位於Elements的Mango Tree，提前吃了聖誕大餐，自助餐的詳情如下: 

自助餐分了兩段時後，24和25日價錢一樣；如果想除夕夜在這裡渡過，那記得提早訂座，12月22日前訂座有八折優惠呢。

(自助餐只在Elements分店供應，銅鑼灣店供應的是X'mas set dinner)

這陣子的天氣比較乾，還是喝個椰青潤一潤，味道十分清甜，不錯。

龍蝦沙律杯 

每位客人都會獲得一杯龍蝦沙律杯，特別喜歡這個泰式沙律醬，非常美味，但真的很邪惡呢，沙律醬真的很肥呢。

春卷, 燒豬頸肉, 豬/牛/雞串燒, 炸蝦餅, 

來到泰式餐廳，當然要吃吃小食吧，豬頸肉燒得不錯，外層很香，肉質很爽，味道亦濃郁；炸蝦餅亦炸得很香脆，蝦漿亦很彈牙；而雞肉串燒亦做得不錯，沾上沙爹醬後更惹味；而伴碟的菠蘿鮮甜多汁。

頭盤方面，除了有以上的食物，還有魚餅, 龍蝦柚子沙律、青木瓜沙律、軟殻蟹沙律、海鮮沙律等。

魚肚羹

羹的味道很濃喔，魚肚亦很爽；來到泰式餐廳，當然也要品嚐冬蔭龍蝦湯!

紅咖喱龍蝦

紅咖哩汁做得不錯，味道很濃郁，不會很辣；而龍蝦燒過亦很香。

燒豬仔肋骨

醃味十分濃郁，濃而不鹹，肉質亦不會overcook，帶點脂肪，吃得份外滋味。

主菜方面，除了有泰式海南雞外，還有酸甜魚柳、黃咖喱炒花蟹、紅咖喱牛肉等的美食。

另外還有胡椒羊架，半點羊羶味也沒有，肉質亦很嫩，外層帶焦香。

當然還有些素食吧。

主食方面，除了有菠蘿炒飯外，還有海鮮炒飯；菠蘿炒飯做得不錯，其實我頗喜歡吃飯的，不過真的很怕晚上吃澱粉質，很肥呢。

泰式炒金邊粉

這個做得很美味喔，帶著甜香，金邊粉亦煙韌彈牙，雖然很怕肥，但不得不再添幾口。

斑蘭葉千層糕

芒果糯米飯

吃過主食後，當然要吃甜品，特別喜歡這個芒果，很香甜呢。

餐廳:Mango Tree

地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖

電話: 2668 4884

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