二刀流

由從前不愛吃拉麵，到現在每隔數天便想來碗拉麵，實在覺得有點誇張，不過我不會隔幾天便吃的；那個湯頭實在太油膩，真的有點怕怕。這天，來到銅鑼灣，突然想到有一張由麵屋武藏送出的coupon，於是便走來試試。

都已經一段時間沒走下來了，原來已變了這個樣子。

平日都是吃叉燒拉麵，這個二刀流十分特別吧。

二刀流的湯頭不算十分厚身，豚骨味亦濃郁，當中帶點甘香；這個湯，不算很油膩，對於怕油膩的朋友來說亦算不錯。

這個二刀流，其實就是豚肋排；這兩件豚肋排的味道十分不錯，肉質非常嫩滑，半肥瘦，最教人討好；面層還帶著焦香，真的很喜歡這件肋排。每次都吃叉燒實在有點悶，這次來件肉排也不錯。

因為顧著拍照，麵已浸了很久，對小好來說不夠硬，但尚算不錯吧。

這隻蛋亦十分溏心，中間水汪汪的；蛋的醬油味亦算濃郁，算是不錯的貨色。

餐廳: 麵屋武藏 武骨外伝 Menya Masushi Bukotsu Gaiden

地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡地庫B11號舖