無印良品在合和中心分店在6月1日正式開業,除了有生活用品售賣之外,還設有Cafe和bakery,購物之餘又可以吃吃東西,十分方便吧。
這便是bakery counter
麵包的種類是頗多的,當中有傳統麵包、歐式麵包、日式麵包、新鮮三文治等可選,為這邊的上班族提供多個選擇呢。
走過了bakery counter,便來到cafe這邊。
簡約的環境,十分舒適呢。
這裡提供不少食物,而食物方面則是走健康路線。
頗喜歡這類platter,款式多多,份量小小,可以試不同的味道呢。
這天選了數款食物來試試。
宇治抺茶鮮奶
選了一杯宇治抺茶鮮奶,奶味濃郁,茶味也可以,對我來說有點過甜呢。
野菌濃湯
用了昆布湯來作高湯,充滿了菇菌香,湯亦濃稠,帶著輕輕的昆布味,沒半點味精感,十分健康呢。
豆乳雞肉溫泉蛋寬條麵
主菜方面則選了這款以豆乳作汁的寬條麵,這是自家做的寬條麵,我最喜歡吃自家製的麵,那種質感是其他比不上的;用了豆乳,豆乳味不算很強,相比用忌廉,感覺上沒那樣的肥膩;當中的雞肉亦不會嚡口,很健康呢。
大長檸檬批 (配雪芭)
最後便來一份甜品,與平日吃的檸檬批有點不同呢,這個是以朱古力蛋糕作底,朱古力蛋糕味道濃郁,質感是比較實在的那種;而那檸檬味道則很濃郁,質感很軟滑,味道是不錯的,吃時配以旁邊的雪芭,能減低不少的膩感呢。
美味指數: 3.7/5
餐廳: Cafe&Meal MUJI Bakery
地址: 灣仔皇后大道東183號合和中心地下
電話: 3971 3280
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