開心時愛喝酒，不開心時亦愛喝酒，但開心時喝是特別易醉的，當不開心時，喝很多也不醉，很奇怪的現象吧。而現在，愛香檳的朋友有福了，為慶祝The Champagne Bar的開幕，餐廳將每晚6時至8時限時推出無限暢飲香檳優惠，每位只需HK$250 (另加一服務費)，任飲的香檳為Moët & Chandon champagne ；而以HK$295 (另加一服務費)，則可以任飲Veuve Clicquot champagne，平日在外買一支也要3,4百元，所以只要你可以喝到一支，其實是很吸引的，而且這裡的環境很吸引呢。
這裡的環境實在不錯，可以看到維港呢，坐得也頗舒適的。
相信這香檳無人不曉吧? 香檳，冰冰涼涼的，特別適合在夏天飲用呢。
輕燒吞拿魚 (Tuna Tataki) HK$128
芝士茄子凍 (Eggplant and Mascarpone)
除了有香檳任飲外，還有些小食享用呢，其中包括了芝士茄子凍。
迷你煙三文魚慕斯杯 (Salmon Mousse cone)
另外還有一款迷你煙三文魚慕斯杯也是任吃的。
玩味鮮蝦串 (Shrimp Skewers) HK$89
喝酒時，總想吃東西，所以我們另外享用了其他的小食，其中一款為玩味鮮蝦串。
西班牙式烤鴨春卷 (Duck Habana Cilindro) HK$89
這個有點似巨型版雪卡吧，其實是西班牙式烤鴨春卷，上來時還是熱辣辣的，當中充滿了鴨肉，外層脆脆的，味道不錯吧。
想瘋狂地喝香檳便來吧 :)
餐廳: The Champagne Bar
地址: 香港銅鑼灣謝斐道388號
電話: 2643 8888
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