我喜歡吃burger，最近香港似乎有一般burger熱，所以我也吃了不少burger，雖然質素上是有點參差的，但整體來說還不錯吧；這天，再次來到天后的Texas Burger，聽說餐廳最近加入了新的食物外，連那bun亦換上，要試試吧。
Lemonade
點了一份U.S.D.A. Wet-aged Beef Burger，當中包括了一個burger，一份薯條和一杯指定飲品；我選了lemonade，這杯lemonade對我來說有點過甜呢。
Funcky Monkey, 14oz
Vanilla ice-cream, banana, peanut butter, chocolate syrup, whipping cream, explosive chocolate
另外加$50便有一杯milk shake和薯條；對我來說，這款朱古力的入口會比較creamy，帶著濃郁的朱古力；個人來過幾次，嚐過幾款奶昔後，還是比較喜歡topical那味道吧。
U.S. Cajun Wings 4pcs $64
先來一份小食，雞翼炸得十分香脆，肉質亦嫩滑，配上旁邊的BBQ醬，十分惹味。
Texas BBQ Burger $88
6oz beef patty, baked crisp bacons, deep-fried onion ring, lettuce, melted cheddar cheese, signature smoked jalapeno BBQ sauce
點了兩份burger，分別是Texas Burger和新出品Wet-aged Beef Burger；先說bun，換上了這款bun後，味道好得多了，bun很香脆，當中餡料很多，有洋蔥圈，洋蔥圈很香脆呢；另外漢堡的肉質也算不錯，沒有過熟，不錯呢。
U.S.D.A. Wet-aged Beef Burger $143
7oz Patty, Scottish Mature Cheddar, Bacon, Lettuce, Onion Ring, Tomato, Secret Dressing, Pickle + Fries
兩份不用之處便是那片肉的分別吧，這份用上了wet-aged牛，而且是帶脂肪的，肉味比較濃郁之餘，最重要是十分juicy吧，一點也不乾身，兩款之下，比較喜歡這個吧。
不得不提的是這裡的薯條，十分香脆，薯味亦濃郁，是必吃的，配著那個BBQ醬可是一流喔。
看看，多麼的juicy呢。
第三次來，同行的不同了，食物味道依舊，也許，是時候把過去的一切忘掉吧。
Texas Burger
Add: 天后電氣道109號地舖
Tel: 2805 7811
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