要麼不喜歡，喜歡便瘋狂到底；不要想多，我是說我愛這餐廳的程度呢，剛開業的頭一年來過很多次，雖然期後次數少了，但偶爾還是會來的；這天，不吃晚餐，吃個午餐又怎樣? 餐廳最近獲得了Dining City restaurant week最好的西班牙餐廳，如果我要選，我也會這樣選呢，哈哈。這天先吃午餐，下次再來吃晚餐吧!
Bikini
吃過不少bikini，最喜歡的還是這裡的bikini，外層香脆，又充滿松露香，很喜歡喔!!
Eggplant Tartare with Smoked Anchovies, Mango Puree, Yogurt
Tartare吃得多，茄子他他還是比較少吃到的；入口其實並不算很茄子，帶有輕輕的嚼勁，加入了芒果醬和yogurt，味道上清新了不少，而那anchovies味道很濃郁，與茄子十分相配。
Beef Stripling, Spinach Puree, Roasted Garlic, Beetroot
這份牛仔的生熟程度可能有點過火，但並沒有影響肉質，肉質依然是很嫩，肉味亦濃郁，旁邊還帶著些脂肪，入口更香吧! 另外薯萵亦幼滑，吃時再配上紅菜頭蓉，還不錯吧。
Crema Catalana Crunch with mixed Berry Soup
最後便到甜點，Crema Catalana，脆皮包著了那燉蛋，蛋味濃郁，甜度適中，吃時配上雜莓汁，能感其膩之餘味道亦更豐富，不錯!
這個3-courses的午餐為$198，期間亦品嚐了其他的食物，最喜歡的便是這三款吧!
Catalunya Hong Kong
Add: 灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下
Tel: 2866 7900
請支持一下小妹，給我一個like :)
No comments:
Post a Comment