El Caido

西班牙餐廳在香港越開越多，而質素則十分參差；上個，公司附近開了一間新的西班牙餐廳，當中還帶點意大利的味道。小心選擇的我，早前已來過這裡享用午餐，午餐經驗不錯，當然要來試試晚餐吧。

於是，放假前夕，相約了美女一同來享用晚餐。

上次來午餐時，已經愛上了這個麵包，雖然只是普通的法包，但熱辣辣的外層十分香脆，包心十分軟，充滿了麵包香；而塗麵包的牛油亦是經過特別製造的，當中混合了蒜，塗在熱辣辣的麵包上特別美味。

Nourishing Gastronomy — NUR

最近中上環越來越多新餐廳開業，正好滿足我吃厭了的心。而這個四月，似乎有一間更值得一試的餐廳開業，名為NUR。

相信大家都聽過NUR吧，由Mr. Nurdin來擔任主廚。Mr. Nurdin的來頭絕不少，曾在米芝蓮二星餐廳工作，更厲害的是曾在NOMA研究天然發酵提升食物鮮味。

NUR的意思其實是指nourishing gastronomy，即是由烹調、上菜以至進食時，都能令顧客體驗飲食的樂趣。

母親節快樂

母親節還有兩個星期便來了，你們想到了如何與你們的母親慶祝嗎?

未想到的，不妨來Tapagria品嚐母親節親「紫」下午茶。

ORLANE親「紫」下午茶 

現凡於 2014年 4月 27日至 5月 25日，下午 3至 5時，即可享受由 TAPAGRIA精心主理的 ORLANE母親節親「紫」下午茶。

Easter Brunch — WIld Grass

不知道大家怎樣渡過復活節呢? 我的復活節既充實又無聊，很矛盾吧，充實又怎樣無聊呢? 很複雜，解釋不到，我也不知道，所以不會解釋。

不過也會告訴你們我去了那裡，假期裡其中的一天便來到Wild Grass享用了一切美味的Easter Brunch。

Easter Brunch是這樣的，$368一位，選一款頭盤，主菜是在Carvery Station任拿的，另外還有一款甜點/芝士。

很喜歡這裡的環境，四周都放滿了盆栽，加上深木地板，白色和木色的餐桌，彷彿在樹林中用餐，很喜歡這個感覺；其實我很想去野餐的，但似乎沒人陪我一同去野餐。

You make it, we bake it — Grano Italiano

Pizza是我其中一個食糧，每隔一段時間便會想吃，但可惜在港好吃的Pizza不多，所以來來去去只吃那幾間；而小妹是那種花心少女，吃過的不想再吃，每次都要求新鮮，少些法寶都搞我唔掂呢。

幸好，最近有一間新的PIZZA店開業，又可以試試新口味。這次的新口味，特別的與眾不同，因為口味由你創造，想要甚麼組合也沒有問題!

看到這堆新鮮食材，雙眼立即發光了。

最愛的燒肉店

這天在附近處理完一些重要事情後，午飯時間，不如一起吃午餐吧。還記得這天下大雨，但極度麻煩的我不打算隨便的吃，非要找一間喜歡的。於是，走著走著，走到禧利街，不如吃298吧? 

第一次來298便愛上了，小妹很少會到同一間餐廳吃多過3次的，但298，應該已經吃過數次晚餐和兩次午餐，每次總是滿足的離開。

這裡的午市套餐有多款的選擇，你可以選擇吃石頭飯，但其實石頭飯的價錢與燒肉的價錢差無幾，似乎吃燒肉比較吸引呢。燒肉套餐有小食、沙律、湯、白飯和一碟肉。

吃熱氣的燒肉前，先吃些沙律和豆腐吧，為自己清一清熱氣然後再繼續熱氣吧；沙律都是一般的貨色，沒甚麼特別；豆腐頗冰凍的，豆味亦濃郁；而那泡菜酸酸辣辣的十分開胃；而湯是沒甚麼特別的。

298的飯粒頗圓潤的，煙煙韌韌，充滿米香，當配以燒肉吃時，你會不自覺的吃清這碗飯的。幸好這只是午餐，吃多些澱粉質也不會變胖吧。

歐洲之旅 2014 — Venice威尼斯 (Day1)

歐洲之旅，已經是今年年頭的事了，相隔現在已3個月了，一直只blooged了幾間餐廳，沒有blog行程；看到數千張的照片，十幾天的行程，實在很懶，沒興緻的逐張挑選，亦懶散於慢慢重組案情。

不過，去過的地方，還是想好好的記下，方便以後用來作回憶。

先說一說，是次的歐洲之旅，去了15天，買機票前完全沒有想過去的，只是某天無聊的看看各大機票的webpage，然後便說: 不如去歐洲，對方說好呀；我亦問老闆，我可以放假嗎? 老闆從來都超好，批准我放假。

於是，便隨便的先買了由香港飛往米蘭的來回機票；買完後，才發覺孩往米蘭有少許不方便，但也沒辦法了，已經買了，唯一再plan好些吧。

是次買了Emirates由香港來回米蘭，在Dubai轉機，價錢為$6904/位的機票；去程在Dubai逗留3小時左右，其實時間很快過，在機場逛逛，飲杯野，便夠鐘上機了。回程則比較麻煩，在Dubai逗留了整整的一天，夜晚的機到Dubai，節儉的我選擇在機場留宿一晚，早上起來便到市中心活動。

飛機是到米蘭的，但因為各樣的因素，決定最後那天才回到米蘭逛逛。飛到米蘭時已經晚上8時，便在酒店住了一晚；第二天一早便乘坐raileuro由米蘭到Venice，時間大約1小時35分鐘。上圖便是天晴氣朗的Venice。

彩碟飛飛飛

吃得越多，咀亦越來越刁；幸好，香港不斷都有新餐廳加入，以致我才可以繼續享用美食。

這天，我們來到Zen Too 小碟的opening party，品嚐這間捲土重來的中菜餐廳。所謂的捲土重來，其實這是從前采碟軒老闆的女兒所開的餐廳，對卡重來的香港的餐廳，特別有親切感，因為有過去，才有今天的香港。

一進門，已經被這"心碟"吸引著，真的很喜歡這些蝴蝶，色彩繽紛，令人心花怒放。而這些彩碟，與餐廳的名字亦很相配，不其然令人想到"采碟"。

鹿兒島美食推廣 — 江戶日本料理

小妹對上一次到澳門，已經是兩三年前了，那天只是去了一天，拍拍照而已。反而從前久不久便去澳門，那個時候還小，沒甚麼地方好去，澳門又近又方便，去去也無妨。

而今次，則謝謝瓜兄和公關，讓我再次踏足澳門，每次到澳門，總會想起一些往事吧。   

這次的目的，主要是到江戶品嚐鹿兒島美食。

隆堡愛心傳遞．有營熱飯活動

人之初，性本善；我相信人天生都是善良的，所以我不喜歡競爭，喜歡和平共處。既然人都是善良，那更應該把這善良和愛心傳達給更多的人。

這天，謝謝隆堡國際酒店集團邀請，出席了行「隆堡愛心傳遞．有營熱飯活動」新聞發佈會，這樣有意義的活動，實在不得不出席呢。

隆堡國際酒店集團獲得 Visa 的支持，於旗下兩間餐廳——尖沙咀的 AVA Restaurant Slash Bar及中環蘭桂坊的 Azure Restaurant Slash Bar 推出歡樂時光禮遇，憑 Visa Signature 及 Visa 

Infinite 信用卡，逢星期一至五下午 5:00 至晚上 8:00 可以港幣$100(已含服務費)二人共享四杯飲品及小食無限供應。 

歡樂時光禮遇的部分收益將撥捐予聖雅各福群會，支持其熱食服務為有需要人士提供營養飯盒援助。透過今次活動，隆堡目的捐助 26,840 個飯盒。