Spanish Food Festival @ Catalunya

清楚我的朋友，應該都知道我超愛吃西班牙菜吧，幸好香港亦很多西班牙餐廳可選，而且味道上普遍都不錯，正宗亦美味；而西班牙的熱潮，亦帶到來香港一段時間，這次，更特別的是由Gormei舉辦了Spanish Food Festival，大家可以以優惠價享用各西班牙餐廳的美食，詳細請瀏覽: https://www.gormei.com/en/，是次的Spanish Food Festvial包括了六間餐廳，因為餐廳方面亦想進行一些統計，所以麻煩大家用餐時，可以說出"Ychan_SFF" 這個code，謝謝喔。

而我，先來到我最喜歡的西班牙餐廳，Catalunya，因為是set dinner，所以大家可以與知己一同享用，那便可以吃多數款食物；而是次的美食，都是menu上沒有的，其實，有些是剛開業的菜式，十分懷念當時的味道呢。

而這個set dinner當中包括了頭盤、主菜、甜品和咖啡/茶，價錢為$500，想知更多請瀏覽這裡: https://www.gormei.com/en/events/catalunya-spanish-food-festival/

無酒不歡的我，當然先來一杯cava吧，在酒精下，心情特別hyper呢。

Ibérico Pork Carpaccio

Carpaccio吃得多，但用黑毛豬來製carpaccio還是第一次享用呢；肉質上亦軟，由於是黑毛豬，肉質特別軟，肉味亦特別濃郁，而肉的質素亦好，十分新鮮；大廚用上了些清新的生果來點綴，味道上帶清甜，不錯呢。

Pigeon Rice

兩年前的聖誕，舊公司在這裡舉行Christmas party便享用過，那個時候餐牌上亦沒有的，想不到因為Spanish Food Festival，讓我可以再有機會品嚐，實在很開心呢。Pigeon肉質軟腍，熟度剛好，外層帶香，真心覺得味道做得很好呢；而底下的飯味道亦濃郁，三款主菜之中，最喜歡便是這個!

Cheese Flan

最後還有cheese flan，還記得，剛開業時，這個cheese flan是我必點的，不過現在a la carte menu上已經沒有了，而receipe亦轉變了，我是念舊的，比較懷念從前的cheese flan吧。


有興趣的朋友快來訂座吧!



 Catalunya Hong Kong
Add: 灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下
Tel: 2866 7900

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