上次來這裡，已經是早幾個月前了，再次光臨，感覺很好，回想起第一次的到來，與今次的重臨，無論人物還是原因的變化都很大，不禁令人想起一句，時光飛逝，所以要好好把握時間!!
今次與上次的menu有所不同，不同之處就是現在的lunch set是semi lunch buffet，有自助沙律和甜品吧，沙律吧有我最愛的火箭菜，但個電話有問題，拍了那張照片，但不知所蹤
所以不能為大家提供參考了。 salad bar還有一些cold cut、smoked salmon等等，大約有4款salad dressing，我又選擇了黑醋，所以食物都十分新鮮，不錯!!
大蒜薯仔湯，十分濃稠，咸度適中。
另外我們order了oyster，每人一客，生蠔十分新鮮，有香濃的海水味，但又會很像鹽水般那樣咸，而且這裡的生蠔價格相宜，十分不錯。
主菜選擇了risotto($148)，選擇risotto的原因是平日很少在外吃risotto，都不知道到底外面的risotto是如何的，所以要吃吃是怎樣，我才知道應該怎樣煮。
得出結論就是上次煮得太生，下次我會知道應該怎樣煮好一碟美味的risotto!!
講回正題，此碟risotto十分不錯，又黏又濃的risotto，配上了鮮甜的蝦汁，那個汁吃到有點龍蝦味，相信是用新鮮的蝦制成的，味道不錯。
而上面的那3隻蝦也做得很好，十分彈牙，要新鮮的蝦才能做到這個效果，不妨一試。
另一主菜是黑毛豬，相信熟悉我的人都知道我很少吃豬，因為很多時豬都有臭味，實在吃不下，所以一般都不會叫豬。
不過今次有友人叫了一客美國黑毛豬，吃完一口後，令我對豬的想法有所改變，就是豬也有不臭的，可能因為是黑毛豬，感覺十分不錯，油脂豐富又不會太膩，而且十分嫩又很厚身，厚度大約有2cm，煎得很香，熟度剛好，值得一試!! 伴菜有炸薯條，不是一般幼幼的那種，而是橫粗那種，我十分喜歡吃呢，炸得很好
得出結論就是上次煮得太生，下次我會知道應該怎樣煮好一碟美味的risotto!!
講回正題，此碟risotto十分不錯，又黏又濃的risotto，配上了鮮甜的蝦汁，那個汁吃到有點龍蝦味，相信是用新鮮的蝦制成的，味道不錯。
而上面的那3隻蝦也做得很好，十分彈牙，要新鮮的蝦才能做到這個效果，不妨一試。
另一主菜是黑毛豬，相信熟悉我的人都知道我很少吃豬，因為很多時豬都有臭味，實在吃不下，所以一般都不會叫豬。
不過今次有友人叫了一客美國黑毛豬，吃完一口後，令我對豬的想法有所改變，就是豬也有不臭的，可能因為是黑毛豬，感覺十分不錯，油脂豐富又不會太膩，而且十分嫩又很厚身，厚度大約有2cm，煎得很香，熟度剛好，值得一試!! 伴菜有炸薯條，不是一般幼幼的那種，而是橫粗那種，我十分喜歡吃呢，炸得很好
到最後，當然是甜品時間，咖啡和甜品，永遠都是絕配的
這裡的咖啡也十分香滑。
有三款甜品，三款我都十分喜歡，由左至右，cheese cake十分軟滑，富有香濃的芝士味，硬中帶軟，入口便溶；mousse餅，吃完都忘記了到底是什麼味，好像是passion fruit之類的，也很幼滑；奶凍，奶凍是我其中一款很愛的甜品，覺得十分香滑，而這裡的更用了新鮮的vanilla籽，味道更加真實，而甜度也很適中，吃多兩件也不會覺得膩，十分適合喜歡吃甜品的朋友。
而水果則有西瓜、哈蜜瓜和士多啤梨，都很清甜。
總括來說，第二次來，依然十分喜歡，食物質素和服務態度都很好，而價錢則分為只吃頭盤和甜品，價錢為$88，適合在附近上班的ol，可以吃得舒適的午餐又不會太飽；另一選擇便是order主菜和任吃salad bar，主菜價錢分為$1xx-$3xx不等，視乎吃什麼主菜吧。
午市時間人數較少，希望會有多些人認識這裡吧
這裡的咖啡也十分香滑。有三款甜品，三款我都十分喜歡，由左至右，cheese cake十分軟滑，富有香濃的芝士味，硬中帶軟，入口便溶；mousse餅，吃完都忘記了到底是什麼味，好像是passion fruit之類的，也很幼滑；奶凍，奶凍是我其中一款很愛的甜品，覺得十分香滑，而這裡的更用了新鮮的vanilla籽，味道更加真實，而甜度也很適中，吃多兩件也不會覺得膩，十分適合喜歡吃甜品的朋友。
而水果則有西瓜、哈蜜瓜和士多啤梨，都很清甜。
總括來說，第二次來，依然十分喜歡，食物質素和服務態度都很好，而價錢則分為只吃頭盤和甜品，價錢為$88，適合在附近上班的ol，可以吃得舒適的午餐又不會太飽；另一選擇便是order主菜和任吃salad bar，主菜價錢分為$1xx-$3xx不等，視乎吃什麼主菜吧。
午市時間人數較少，希望會有多些人認識這裡吧
餐廳： Edo & Bibo Oyster & Steak House
地址： 銅鑼灣軒尼斯道525號澳門逸園中心28樓
地址： 銅鑼灣軒尼斯道525號澳門逸園中心28樓
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