現在的我，越來越覺得時間不夠，已經沒有心機像從前一樣慢慢的烹調美食，但嘴巴有點刁的我，又不想把要求降低，又不想經常都外出用餐，那可以怎麼辦?
現在科技比從前發達了不少，多了很多快速技術，不用長時間也能夠煮出美食，曾經壓力煲也是超棒的，到今天，壓力煲的技術進步了不少，安全度大大提高；而到今天，飯煲也是壓力煲的一種，兩種功能，一煲就好了，令我們在寸金呎土的香港也可以節省不少儲存地方呢。
這陣子，CUCHEN 將其 IH 壓力飯煲引入香港，這款壓力飯煲，操作十分簡單，而且備有語音功能，我覺得特別適合我媽媽使用呢。
最 新 引 入 香 港 的 型 號 為
CJH-LX1009iDHK 、
CJHRE1010SHK
及 CJH-LX0601iDHK；
三款壓力飯煲都備有 IH 壓力加熱方式、名品鐵鼎內膽、FND 屏幕，語音導航更備有廣東話發聲。而產品的底部備有感應器，能感應周圍環境的溫度，令飯溫保持在最合適的 74-75℃之間。
而在密封技術方面，CUCHEN由三層組成加厚的密封圈設計、更廣的接觸面，能防止氣壓洩，確保在煮飯的過程中可以保持 1.8 氣壓高壓力，長時間保持米飯的原有味道。
CJH-LX0601iDHK
這款 CJH-LX0601iDHK的顏色以我喜歡的黑銀，最喜歡這樣的顏色呢，特別型格呢。
IH壓力加熱方式
名品鐵鼎內膽
黑鑽塗層
彩色FND屏幕
18種安全裝置
輕觸式分離內鍋蓋
輕觸式分離內鍋蓋方便拆除，令清洗過程更快捷方便；另外，只需在飯煲內放入少量清水，選擇自動清洗功能，便會噴出商壓蒸汽，防止噴嘴堵塞，十分乾淨衛生，最適合我這種懶人呢。
名品鐵鼎
內膽冠名為名品鐵鼎，內膽以 5 層鑄鐵(即鋁/不銹鋼/鋁/不銹
鋼及 2000℃高溫鑄鐵技術)再配合黑鑽或大金塗層而製成， 2000℃高溫鑄鐵技術
更是品牌率先於韓國採用，耐磨損性和耐腐蝕性，內膽厚重結實、不易脫落，
保溫性好且不易刮花，亦可防止米飯的水分流失，令煮好的米飯在長時間內仍能保持
最佳的原有味道。若保養得宜，甚至可用上 15 年。
飯煲備有多種的功能:
白米
白米快速
雜穀米
雜穀米快速
糙米
活性糙米
純大麥飯
粥
蒸煮
慢燉
煮白米的味道特別香，而對我來說，慢燉和蒸煮都是棒的，因為這樣子可以省卻很多很多的時間喔!!!
以下為大家提供了數款食譜，先給大家看看吧，在以後的時間我會提供更多的食譜給大家呢。
韓式米飯薄餅: http://yvonnechancorner.blogspot.hk/2015/12/cuchen_28.html?m=0
關於CUCHEN飯煲請看這裡吧: http://hk.cuchen.com/
CUCHEN飯煲銷售點 查詢：2722 7752
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