星期天，既美好又可悲；美好的是還有一天的假期，可悲的是這天的假期完結後又要上班了。
但我很樂觀，只會想好的一方，所以我一定會好好享受星期天。那星期天剛甚麼好? 不如吃個brunch吧。最近位於銅鑼灣的edo & bibo新設了Sunday Brunch，大家又多一個好去處了。
由2014年3月2日開始，每逢星期天餐廳都會供應早午餐。
Sunday Brunch除了提供早午餐外，還有free flow，美好星期天，便由任飲開始吧。
(餐牌後來經過改動，詳情可以瀏覽其facebook專頁: https://www.facebook.com/edobibohk)
Mimosa $150, 2 hours free flow.
不愛酒精的，可選檸茶或橙汁；檸茶是最抵飲的，只需$30便可以任飲。
小妹因有事，遲了到來，綜合各位的意見後，選了這份Black Truffle Scrambled Eggs $108；蛋充滿了松露香且滑溜；露筍味道亦濃郁；而多士亦很香脆，喜歡果醬的朋友不妨塗上旁邊的莓醬享用；而小妹，不太喜歡果醬的，還是塗上牛油再放上松露蛋比較好。
除了有早餐後，還有生蠔，餐廳每天都會供應數款新鮮生蠔；從來都覺得這裡的生蠔是十分新鮮的，價錢亦相宜，$108有3隻，平均每隻只需三十多元，不錯吧。
餐廳: Edo & Bibo Oyster & Steak House
地址: 銅鑼灣軒尼斯道525號澳門逸園中心28樓
美味指數: 3.5/ 5
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