在別人的眼中，我是一個不太吃中菜的人；其實我不是不吃，只是美味的才會吃。這天相約大家來到了新斗記，品嚐美味的中菜。
糖心皮蛋酸薑
一直都喜歡吃皮蛋，這天人未齊，先來一份皮蛋醫醫肚吧，配上一碗粥會更棒。不過我們選擇最後才來一碗粥。
招牌即燒乳豬
這店有個即燒乳豬房，乳豬都是新鮮即燒的；喜歡這裡的乳豬沒有了那層脂肪，肥膩感大減；乳豬皮則是脆脆的。
大澳蝦醬骨
蝦醬從來都很美味，用來煮骨是特別的惹味；排骨肉質軟腍，外層帶香脆，蝦醬味道剛好。
薑蔥美國桶蠔煲
桶蠔經過炸香，特別的香脆，味道上亦夠鮮；用上了薑蔥來爆香，特別濃郁；用來伴飯應該很棒呢。
翡翠生炒大龍躉球
喜歡吃龍躉，來了份生劏大龍躉兩味，分別是翡翠生炒大龍躉球和生炆大龍躉頭腩。用了蔬菜來炒，雖然是很簡單，但因為龍躉很新鮮，所以簡單的炒香已經鮮味十足；龍躉亦十分幼滑，非常的美味呢。
生炆大龍躉頭腩
另一道龍躉則是味道比較濃郁的，用了醬油來生炆，龍躉頭腩脂香十足，入口肥美，非常的惹味，吃得十分滋味呢。
啫啫生菜煲
吸收了很多蛋白質後，是需要來些蔬菜的，雖想清淡些，但還是吃了再算；來了一份啫啫生菜煲，生菜這樣吃是最棒的，生菜脆脆的，十分的惹味。
蛋白薑米蒜香蟹飯
雖然已經很飽，但總要來些澱粉質吧。來了一份蟹飯，以籠來蒸，再加上荷葉，香氣十足；當中的蒜亦十分香；另外蟹亦十分的鮮甜，肉質亦嫩滑；飯粒亦粒粒分明，值得一吃。
金牌拆肉泥鯭粥
最後，還來了一份金牌拆肉泥鯭粥；泥鯭粥鮮味十足，粥的質感亦很綿，雖然已經很飽，但吃多碗也不過份吧。
新斗記
佐敦長樂街18號18號廣場地下及1樓
23886020
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